Kamu lagi mencari inspirasi bumbu sup iga (sapi) yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jika silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun sup iga (sapi) yang enak selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga (sapi), mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan sup iga (sapi) nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Steps to make SUP IGA SAPI (Beef Ribs Clear Sup) : Wash beef ribs, boil with ginger and salt until stiff, then remove and set aside. Heat oil in a pan, saute ground spices, add cinnamon and cloves. stir until smells good then remove. Simmer the sauteed spices in the sauce pan, put it back on the heat until it boils. | Steps to make SUP IGA SAPI (Beef Ribs Clear Sup) : Wash beef ribs, boil with ginger and salt until stiff, then remove and set aside. Heat oil in a pan, saute ground spices, add cinnamon and cloves. stir until smells good then remove. Simmer the sauteed spices in the sauce pan, put it back on the heat until it boils.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari sup iga (sapi), mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan sup iga (sapi) sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup iga (sapi) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Iga (Sapi) menggunakan 27 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Iga (Sapi):
- Gunakan 1 kg iga sapi
- Ambil 300 gram kentang (2 buah kentang)
- Sediakan 300 gram buah wortel
- Gunakan 100 gram buncis
- Siapkan Bumbu - bumbu :
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir bawang bombay
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 ruas jari jahe (geprek)
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 butir cengkeh
- Ambil 3 butir bunga lawang
- Ambil 1 batang kayu manis (5 cm)
- Siapkan 1 sdk teh lada bubuk
- Siapkan 1 sdk teh pala bubuk
- Siapkan Garam, gula, kaldu bubuk
- Sediakan Sedikit minyak goreng
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang daun seledri
- Siapkan 1 buah tomat iris sesuai selera
- Ambil 2 sdk makan bawang goreng
- Sediakan Sambal cabe rawit
- Gunakan Emping blinjo goreng
Really excited to share my favorite soup and family, with some Indonesian Herbs, makes the soup tasty and delicious also tender the Ribs meat, don't make. Dengan sistem pengaturan tekanan uap dan panas, panci presto ini tidak hanya cepat mengempukkan makanan tetapi. Siapkan slow cooker, masukkan iga, tumisan bumbu, daun bawang, air, merica, dan garam. Sop Iga Sapi Slow Cooker #bikinramadanberkesan.
Cara membuat Sup Iga (Sapi):
- Cuci bersih iga sapi dan rebus sampe empuk. Rebus di tempat terpisah kentang, wortel dan buncis.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cincang bawang bombay. Kemudian tumis dg sedikit minyak goreng, setelah itu masukkan bumbu2 yg lain, tumis kembali sampai harum, kemudian masukkan ke dalam kuah rebusan iga sapi.
- Masukkan irisan daun bawang, dan sayuran yg sdh direbus tadi, tambahkan garam, gula, lada bubuk, pala bubuk dan kaldu bubuk. Tabur bawang goreng, dan irisan seledri, irisan tomat, cek rasa.. dan siap dihidangkan dg emping blinjo goreng, sambal cabe rawit, tambahkan jeruk nipis jika suka..👌 Selamat mencoba ya teman2..😊 Semoga bermanfaat..🙏
Puasa pertama dirumah mama buat sup iga.alamak enak banget seger dagingnya empuk bgt krn di presto Sup iga sapi (slow cooker). Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Nggak ada presto nggak apa, tinggal direbus lebih lama aja. Masakan ini akan semakin nikmat ketika.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup iga (sapi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
