Anda lagi mencari ide bumbu ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malahan tak nikmat. Meski ayam bumbu rujak yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan ayam bumbu rujak nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. | Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan ayam bumbu rujak enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu rujak menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bumbu rujak:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 3 sdm air asam jawa
- Ambil 1 bungkus santan kara (60ml)
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 5 buah bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan gula
- Sediakan garam
- Sediakan penyedap rasa
Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Cara memasak ayam bumbu rujak ini sangat mudah dan nggak ribet kok.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu rujak:
- Cuci bersih ayam,rebus setengah matang angkat lalu goreng sebentar hingga berubah warna dan sisihkan
- Tumis bumbu halus,masukan daun salam,sereh,lengkuas,tumis hingga bumbu matang
- Tambahkan air secukupnya,masukan air asam jawa,gula,garam,penyedap rasa aduk hingga mendidih
- Setelah mendidih masukan ayam yg telah di goreng tadi,aduk-aduk dan tunggu hingga air menyusut
- Jika air sudah menyusut tambahkan santan,aduk lagi dan tunggu hingga mendidih,koreksi rasanya jika sudah ok matikan kompor dan sajikan di atas piring
- Selamat mencoba ya 😉
Tapi sebelum memasak, pastikan ayam dalam keadaan segar atau layak dimakan. Pastikan juga sudah tidak ada darah dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Resep Ayam Bumbu Rujak yang Bikin Mata Melek.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
