Anda tengah mencari inspirasi bumbu ayam kecap spesial yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak sedap. Meskipun ayam kecap spesial yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam kecap spesial, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan ayam kecap spesial enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam kecap spesial, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan ayam kecap spesial nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap spesial sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Spesial menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Spesial:
- Siapkan 10 potong sayap
- Sediakan 10 siung bawang merah (4siung diulek 6 siung diiris)
- Gunakan 6 siung bawang putih (3 siung diulek 3 siung diiris)
- Ambil 3 cabe merah besar
- Ambil 3 cabe merah hijau
- Ambil 1 tomat besar
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk disobek
- Siapkan 2 iris lengkuas
- Sediakan 1 jempol jahe
- Gunakan secukupnya Cabe rawit merah
- Siapkan 1 bawang bombay diiris
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 gula merah
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Merica
Cara menyiapkan Ayam Kecap Spesial:
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, garam dan merica biarkan sebentar, kemudian bilas
- Haluskan sebagian bawang merah dan bawang putih (4 bawang merah +3 bawang putih)
- Iris bawang merah, bawang putih, bombay, cabe, tomat, lengkuas, jahe
- Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus setelah harum masukan bumbu iris, tunggu sampe agak layu kemudian masukan ayam oseng2 sebentar dan beri air secukupnya sampe terendam
- Beri gula merah, garam, kaldu jamur, kecap, saos tiram, merica
- Didihkan sampe bumbu meresap dan air surut, test rasa kalo sudah cukup tunggu sampe bumbu mengental
- Setelah bumbu cukup mengering dan mengental matikan kompor.. Ayam kecap spesial siap disantap bersama keluarga tercinta
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap spesial yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
