Kamu lagi mencari ide bumbu ayam bakar (teflon) yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak sedap. Padahal ayam bakar (teflon) yang sedap selayaknya memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam bakar (teflon), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan ayam bakar (teflon) yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bakar (teflon), pertama dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan ayam bakar (teflon) yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat ayam bakar (teflon) yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar (teflon) memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar (teflon):
- Gunakan Ayam
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula jawa
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Daun salam, daun jeruk
- Gunakan 1 Batang sereh
- Gunakan Bumbu cabe (dihaluskan)
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 2 buah Kemiri sangrai
- Ambil 10 buah Cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 5 buah Cabe merah besar
- Gunakan sachet Terasi
- Gunakan 1 buah Tomat
- Siapkan 1 ruas Lengkuas (diresepnya pake kencur)
Langkah-langkah membuat Ayam bakar (teflon):
- Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis.
- Masak bumbu cabe (dihaluskan), masukkan daun salam, daun jeruk, batang sereh, dan gula jawa. Tambahkan air secukupnya. Koreksi rasa.
- Masukkan ayam, biarkan sampe bumbu meresap dan air berkurang. Tiriskan. Bumbu cabe jangan dibuang, untuk mengolesi ayam ketika di bakar.
- Siapkan teflon bersih, masak ayam yang telah ditiriskan dengan api kecil, bulak balik sampe agak gosong (sesekali diolesi bumbu cabe).
- Ayam bakar teflon siap disajikan, bumbu cabe dapat digunakan sebagai sambal cocolan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar (teflon) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
