Nasi Kebuli Ayam
Nasi Kebuli Ayam

Anda sedang mencari ide bumbu nasi kebuli ayam yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Meski nasi kebuli ayam yang enak seharusnya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan nasi kebuli ayam enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan nasi kebuli ayam nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Ayam memakai 28 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:
  1. Gunakan 500 gram Ayam
  2. Siapkan 300 gram Beras Basmati
  3. Ambil 75 gram Minyak Samin
  4. Gunakan 600 ml Air
  5. Sediakan 2 sdt Garam
  6. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
  7. Siapkan Bumbu Halus / Bubuk : total 25 gram
  8. Gunakan Kayumanis
  9. Gunakan Biji Kelabat
  10. Sediakan Bunga Lawang
  11. Sediakan Ketumbar
  12. Sediakan Cumin
  13. Gunakan Biji Pala
  14. Sediakan Lada Hitam
  15. Gunakan Cengkeh
  16. Sediakan Lengkuas
  17. Ambil Jahe
  18. Ambil Serai
  19. Sediakan Cardamom /Kapulaga hijau
  20. Gunakan Caraway
  21. Siapkan Kunyit kuning
  22. Sediakan Daun Jeruk Purut
  23. Ambil Bumbu cincang :
  24. Siapkan 1 butir Bawang Bombay, potong dadu
  25. Siapkan 3 siung Bawang Putih, cincang halus
  26. Sediakan Topping :
  27. Siapkan 25 gram Kismis
  28. Sediakan Bawang Goreng
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:
  1. Cuci bersih Ayam, sisihkan. Rebus sebentar agar lemaknya keluar. Tiriskan
  2. Cuci bersih beras basmati, rendam selama 30 menit.
  3. Panaskan wajan, cairkan minyak samin. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan bumbu bubuk, tumis hingga menggumpal.
  4. Tambahkan air. Masukkan daging ayam, garam, kaldu bubuk. Masak hingga daging Empuk.
  5. Setelah daging empuk, sisihkan. Kemudian untuk goreng.
  6. Tambahkan air ke dalam kuah daging hingga volumenya menjadi 600 ml.Tiriskan beras lalu tuangkan kuah daging ke dalam beras. Masukkan ke dalam rice cooker.
  7. Atau masak dengan api kecil hingga nasi setengah matang, kemudian kukus hingga matang.
  8. Setelah matang, taburi kismis dan bawang goreng. Beri topping ayam goreng. Nasi Kebuli siap disantap

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!