Kamu lagi mencari ide bumbu ayam bakar berbumbu yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak enak. Meski ayam bakar berbumbu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bakar berbumbu, pertama dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan ayam bakar berbumbu sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Ayam Bakar Berbumbu ini sangat beraroma ketika dibakar di atas bara. Lezat dengan bumbu yang gurih dan 'spicy'. Ayam dan bumbu diungkep dulu agar lebih empuk dan bumbu meresap. | Ayam Bakar Berbumbu ini sangat beraroma ketika dibakar di atas bara. Lezat dengan bumbu yang gurih dan 'spicy'. Ayam dan bumbu diungkep dulu agar lebih empuk dan bumbu meresap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam bakar berbumbu, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan ayam bakar berbumbu yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar berbumbu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Ayam bakar berbumbu memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar berbumbu:
- Gunakan 1 kg ayam
- Ambil Cuka
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil sesuai selera Cabai merah dan rawit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 batang sereh geprek
- Siapkan 8 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Ambil Margarine
- Ambil Air
- Ambil secukupnya Kecap
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Penyedap rasa
Ingin tahu cara membuat ayam bakar terenak yang empuk hingga ke tulang? Untuk menghindari ayam jadi hancur, angkat ayam bila terlihat sudah terlalu empuk. Jika ingin ayam bakar yang berbumbu tebal, celupkan ayam beberapa kali ke dalam kuah (hasil rebusannya) saat dibakar. Baca Juga: Resep Ayam Bakar Teriyaki Enak, Rasa Gurihnya Terasa Hingga Suapan Terakhir.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar berbumbu:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan cuka lalu diamkan 15 menit. Lalu cuci kembali
- Halus kan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, cabe merah dan rawit.
- Tumis bumbu halus, tambahkan sereh yg sudah di geprek, daun salam, dan daun jeruk. Masukan garam, gula, penyedap rasa.
- Beri air secukupnya (sampai merendam ayam), kedalam tumisan bumbu. Lalu masukan ayam.
- Rebus ayam hingga air dan bumbu menyusut tambahkan kecap. Lalu aduk hingga rata..
- Siapkan teflon lumuri dengan margarine. Bakar ayam dengan api sedang sampai matang..
Ayam bakar barangkali sajian yang mudah ditemukan. Tapi kalau ayam bakar bumbu balado, baru luar biasa. Jakarta - Di rumah makan sederhana. Cara membuat Ayam bakar kecap: Langkah pertama cuci bersih dahulu ayam di bawah air yang mengalir lalu tiriskan. Masukan pada wadah yang berukuran cukup besar seperti mangkuk atau baskom.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar berbumbu yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
