Kamu lagi mencari inspirasi bumbu nasi kebuli ayam bakar yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meskipun nasi kebuli ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari nasi kebuli ayam bakar, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan nasi kebuli ayam bakar yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam bakar, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan nasi kebuli ayam bakar yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah nasi kebuli ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam Bakar menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Kebuli Ayam Bakar:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Siapkan 1,5 liter beras
- Ambil 1 scht santan instan
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Ambil 2 batang kayu manis
- Siapkan 1/2 sdt cengkeh
- Gunakan 3 buah bunga lawang
- Siapkan 2 sdm garam / sesuai selera
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 bungkus bumbu kare instan
Cara menyiapkan Nasi Kebuli Ayam Bakar:
- Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera. Masukan di wajan/panci.
- Haluskan bawang merah bawang putih, cabai, kunyit dan merica. Masukan ke dalam wajan ayam lalu masukan semua rempah beri air dan santan sampai ayam terendam agak banyak ya airnya.
- Masak hingga ayam matang beri garam, gula dan kaldu. Air sisa rebusan ayam harus tersisa untuk masak nasi nya.
- Angkat ayam lalu bakar atau panggang.
- Cuci beras lalu masukan ke air sisa rebusan ayam, masukan bumbu kare instan dan tambahkan air, lalu aroni beras sampai air surut. Test rasa, jika kurang asin tambah garam.
- Masukan aronan nasi ke dandang lalu kukus selama 40 menit atau lebih sampai matang.
- Jika sdh matang, sajikan nasi kebuli bersama ayam bakar dan acara ketimun wortel serta kerupuk udang.
- Jika suka beri suwiran ayam tadi lalu kukus dan aduk2 rata. Lebih enak disajikan dg sambal… 😁😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
