Kamu tengah mencari ide bumbu ayam lada hitam yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak enak. Meski ayam lada hitam yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan ayam lada hitam yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam lada hitam nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat ayam lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Lada Hitam memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Lada Hitam:
- Ambil 250 gram ayam fillet potong kecilĀ²
- Sediakan 4 sendok makan tepung serbaguna
- Gunakan 1 buah bawang Bombay iris tipis
- Gunakan 1 siung bawang merah iris tipis
- Ambil 1 siung bawang putih iris tipis
- Ambil 1 sendok makan saos tomat
- Sediakan 1 sendok makan saos sambal
- Sediakan 1 sendok makan Lada hitam
- Ambil 1 sendok teh bawang putih bubuk
- Sediakan 1 sendok teh gula
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Lada Hitam:
- Siapkan ayam dalam wadah kemudian tambahkan tepung aduk rata
- Goreng ayam dengan api kecil hingga kecoklatan, setelah matang angkat lalu tiriskan
- Tumis bawang merah, bawang putih cabe merah hingga harum lalu tambahkan air, masukkan garam, gula, Lada hitam, bawang putih bubuk saos sambal, saos tomat aduk hingga rata lalu test rasa
- Masukkan ayam dan bawang Bombay, tumis sebentar hingga bawang Bombay layu kemudian angkat
- Tata dalam mangkok, Ayam Lada Hitam siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!