Anda lagi mencari inspirasi bumbu sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Apabila keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malahan tak nikmat. Meski sop iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan sop iga sapi nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. | Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sop iga sapi, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan sop iga sapi enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin sop iga sapi yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Siapkan 1/2 kg tulang iga yg masih sedikit menempel daging
- Siapkan 1/4 daging bagian iga
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 tangkai seledri
- Ambil 2 lt air
- Ambil Bumbu:
- Gunakan 1 buah bawang bombai, cincang kasar
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek kemudian cincang kasar
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1/2 butir pala, belah 2
- Gunakan Garam
- Siapkan 1 sdm mentega
- Sediakan Bumbu rempah:
- Ambil 2 buah pekak / bunga lawang
- Sediakan 3 btr kapulaga
- Siapkan 3 btr cengkeh
- Siapkan 4 cm kayu manis
- Sediakan 2 cm jahe, geprek
- Ambil Pelengkap:
- Ambil wortel rebus, kentang rebus, jeruk nipis
Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota.
Cara menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Rebus tulang iga dan dagingnya 15 menit. Buah air rebusan dan cuci bersih tulang dan daging. - Rebus kembali tulang dan daging bersama semua bumbu rempah, dan garam hingga daging empuk.
- Sementara itu, tumis bawang bombai dan bawang putih menggunakan mentega hingga harum. Angkat dan masukkan ke rebusan daging. Beri lada, pala, daun bawang dan daun seledri. Masak lagi hingga daging benar-benar empuk. Koreksi rasanya. Tambahkan sedikit gula. Angkat. Sajikan.
- Saat disajikan, beri potongan tomat, wortel, bunga kol, kemudian taburi irisan daun bawang dan bawang goreng. Bila suka beri jeruk nipis, kecap, dan sambal.
Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci. Angkat iga sapi, tiriskan dan buang air rebusannya. Kemudian siapkan panci lagi, masukkan kembali iga, kayu manis, cengkeh, dan air secukupnya. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
