Kamu lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jika salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan ayam bumbu rujak sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. | Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan ayam bumbu rujak yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Ayam Bumbu Rujak menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Sediakan 1/2 kg ayam potong
- Gunakan 1 buah tomat iris kasar
- Sediakan secukupnya jeruk nipis
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg sereh
- Ambil 1/2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm air asam jawa
- Ambil 1/4 keping gula jawa
- Siapkan 1 bungkus santan kara 60ml
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 6 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 5 cabe merah keriting
- Sediakan 7 cabe rawit setan
- Siapkan 3 kemiri sangrai
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Gunakan kaldu jamur, gula & garam
Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Cara memasak ayam bumbu rujak ini sangat mudah dan nggak ribet kok.
Cara membuat Ayam Bumbu Rujak:
- Kucuri ayam potong dengan jeruk nipis, remas2, diamkan 20-30 menit. Lalu cuci ayam hingga bersih.
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh sampai harum. Tambahkan tomat, kecap manis, gula jawa, kaldu jamur, gula, garam. Beri air sedikit supaya tidak gosong. Tes rasa.
- Masukkan ayam ke wajan, aduk sampai bumbu merata, tambahkan air lagi & santan. masak ayam hingga bumbu meresap dan air menyusut. Sambil diaduk2 ya mom spy santan tidak pecah.
- Panggang ayam di atas teflon sebentar saja untuk efek2 kering & gosong. Sajikan dengan cinta
Tapi sebelum memasak, pastikan ayam dalam keadaan segar atau layak dimakan. Pastikan juga sudah tidak ada darah dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Resep Ayam Bumbu Rujak yang Bikin Mata Melek.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
