Ayam Sisit Bumbu Bali
Ayam Sisit Bumbu Bali

Anda sedang mencari ide bumbu ayam sisit bumbu bali yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Apabila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak sedap. Meski ayam sisit bumbu bali yang enak selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam sisit bumbu bali, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan ayam sisit bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam sisit bumbu bali, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan ayam sisit bumbu bali enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple yang bisa diterapkan untuk membikin ayam sisit bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ayam Sisit Bumbu Bali memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Sisit Bumbu Bali:
  1. Sediakan 1/2 kg Dada ayam
  2. Gunakan 1 bh bawang merah
  3. Ambil 6 bh bawang putih
  4. Siapkan 3 bh cabai rawit
  5. Ambil 12 bh cabai keriting (cabai lombok merah)
  6. Sediakan 2 ruas Jahe
  7. Sediakan 1 bh sereh
  8. Siapkan 5 lmbr daun jeruk
  9. Gunakan Sejumput terasi
  10. Siapkan 1/2 sdt Lada
  11. Siapkan 1/2 sdt Garam
  12. Sediakan Kaldu jamur
  13. Siapkan 1 sdt Gula
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Sisit Bumbu Bali:
  1. Rebus dada ayam tusuk sedikit dgn garpu agar lebih cepat matang, masak hingga empuk. Setelah matang suwir ayam, sisihkan.
  2. Haluskan cabai, bawang merah dan putih. Tumis hingga harum.
  3. Masukan terasi, potongan sereh dan daun jeruk kemudian aduk hingga bumbu harum (daun jeruk diiris tipis)
  4. Beri air dari rebusan ayam sedikit. Bumbui dengan garam, lada, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa
  5. Masukan ayam suir. Aduk merata.
  6. Ayam sisit bumbu Bali siap dihidangkan dengan nasi panas

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam sisit bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!