Anda lagi mencari ide resep nasi kebuli ayam rice cooker yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan pun tidak enak. Walaupun nasi kebuli ayam rice cooker yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari nasi kebuli ayam rice cooker, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan nasi kebuli ayam rice cooker yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari nasi kebuli ayam rice cooker, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan nasi kebuli ayam rice cooker yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kebuli ayam rice cooker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker menggunakan 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 sachet santan kara
- Siapkan 1 ruas sereh
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil 2 daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Sediakan 10 biji kapulaga
- Siapkan 5 buah bunga lawang
- Ambil 3 buah cengkeh
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan 1 sdm lada bubuk
- Sediakan 1 sachet bumbu gulai instan indofood
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Kurleb 2 liter air
- Sediakan 1 buah kayu manis
- Gunakan 3 cup beras
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt jinten
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker:
- Potong ayam sesuai selera, cuci bersih beri air perasan jeruk nipis. Diamkan 10menit, cuci bersih lagi.
- Didihkan air, lalu masukan sereh,jahe dan lengkuas yg sebelumnya sudah digeprek. Jangan lupa daun salam dan daun jeruknya jg. Masukan ayamnya. Rebus sampai empuk. Aku pake metode 5-30-7.
- Sementara menunggu ayam empuk kita haluskan bumbu bumbu halus diatas. Lalu campurkan dg bumbu gulai indofoodnya.
- Tumis bumbu halus, setelah wangi tambahkan kayu manis, bunga lawang, kapulaga dan cengkeh. Sebenernya pakai pala jg, berhubung kehabisan yawes skip aja.. Kalau mau pake 1/2 sdt aja.
- Masukan bumbu halus yg sudah ditumis tadi di panci ayam yg sudah empuk. Aduk rata, tambahkan santan. Lalu koreksi rasa. Tambahkan penyedap rasa dan lada bubuk sampai pas sesuai selera.
- Setelah mendidih lagi matikan apinya. Biarkan dulu diatas kompornya. Kita cuci bersih beras. Masukan beras bersih tadi ke panci rice cooker
- Setelah itu air kaldu ayam yg sudah dibumbui tadi masukan ke panci rice cooker. Sesuaikan kalau kita masak nasi aja. Aku tambahkan lagi kapulaga, bunga lawang dan cengkehnya biar aromanya tambah enak
- Tekan tombol cooknya, setelah berubah warm aduk rata nasi. Lalu klik cook lagi. Tunggu sampai warm lagi siap disajikan.
- Lalu ayam nya tinggal digoreng aja. Bisa ditambah acar timun dan wortel juga biar makin mantap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli ayam rice cooker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
