Opor Ayam Kampung Spesial
Opor Ayam Kampung Spesial

Anda lagi mencari inspirasi resep opor ayam kampung spesial yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak sedap. Meskipun opor ayam kampung spesial yang nikmat harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari opor ayam kampung spesial, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan opor ayam kampung spesial sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Opor ayam kampung istimewa enak lainnya. Resep opor ayam spesial berikutnya adalah berbahan dasar ayam kampung. Penggunaan ayam kampung tentunya lebih menyehatkan, dan rasa yang dihasilkan juga tidak kalah lezat dan gurih. | Lihat juga resep Opor ayam kampung istimewa enak lainnya. Resep opor ayam spesial berikutnya adalah berbahan dasar ayam kampung. Penggunaan ayam kampung tentunya lebih menyehatkan, dan rasa yang dihasilkan juga tidak kalah lezat dan gurih.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung spesial, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan opor ayam kampung spesial enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam membuat opor ayam kampung spesial yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kampung Spesial memakai 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Kampung Spesial:
  1. Sediakan 1/4 ayam kampung pilih yg muda(ayam yg berbulu lebat)
  2. Siapkan selera Daging ayam dipotong-potong menurut
  3. Siapkan Cuci dengan bersih ayam kampung tsb
  4. Sediakan Bumbu:
  5. Siapkan 1-2 ruas kunyit
  6. Sediakan 1 ruas Laos
  7. Sediakan 2 buah kemiri
  8. Siapkan secukupnya Gula merah
  9. Ambil 1 helai serai
  10. Ambil 1 helai daun jeruk nipis
  11. Gunakan dan 1 helai daun salam
  12. Siapkan 5 siung bawang putih
  13. Sediakan 5 siung bawah merah
  14. Gunakan secukupnya Kaldu alami(kaldu jamur)
  15. Sediakan Garam secukupnya(saya pakai Garam Himalaya/himalaya salt)
  16. Gunakan Santan kelapa(saya memakai kelapa yg baru diparut sendiri)

Yuk mulai belajar resep opor ayam dengan bahan utama ayam kampung yang mempunyai cita rasa lebih spesial. Temukan resep opor ayam kampung secara lengkap dengan cita rasa gurih dan lezat pastinya. Giliran opor ayam nih yang bisa anda ketahui mulai dari bahan sampai dengan cara pembuatannya. Kalau ngomongin masakan yang satu ini… Opor ayam kampung spesial.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kampung Spesial:
  1. Potong daging ayam kampung sesuai selera lalu cucilah sampai bersih
  2. Haluskan kunyit, kemiri lalu tambahkan gula merah, geprek laos dan serai serta daun jeruk nipis
  3. Tumis bawang putih sampai tercium bau harum, lalu bawang merah sampai muncul aroma bawang merah, dilanjutkan bumbu yg sudah dihaluskan tadi, masukkan daun salam juga lalu tumis sampai matang
  4. Masukkan daging ayam kampung pada bumbu yg sudah matang, aduk rata..lalu ungkep kurang lebih 5 menit, lalu di aduk- aduk biar panas merata, tambahkan air bersih lalu tutup, ungkep selama kurang lebih 1/4 jam sampai terlihat air kuah tsb berkurang…
  5. Masukkan perasan air santan kedalam daging ayam yg sudah diungkep. Setelah mendidih, tambahkan kaldu alami jamur, aduk rata. Lalu matikan kompor dan taburkan garam himalaya secukupnya, cicip dengan sendok
  6. Angkat dan sajikan dalam baki kuah utk opor,
  7. Terakhir jangan lupa taburkan bawang goreng
  8. Selamat menikmati

Masakan opor merupakan salah satu dari banyak olahan yang bahan utamanya adalah daging ayam dan masakan ini adalah masakan yang cukup populer di negara kita ini Indoneisia. Sop Ayam; Sop Buntut; Sop Iga; Sop Sapi; Resep Minuman. Resep Wedang; Resep Jus; Minuman Dingin; Salad Buah. Membuat Salad buah yoghurt cimory Lezat. Cara Membuat Opor Ayam Kampung: Panaskan minyak, tumis bumbu halus, Serai, daun jeruk, dan daun salam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kampung spesial yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!