Kamu lagi mencari ide bumbu 86. ayam bakar taliwang khas lombok yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak sedap. Meski 86. ayam bakar taliwang khas lombok yang enak selayaknya punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 86. ayam bakar taliwang khas lombok, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan 86. ayam bakar taliwang khas lombok yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Waktu kemarin saya belum sempat memosting resep plecing kangkung khas Lombok dan beberuk terong nya. Lombok punya nih, Ayam Taliwang 🔥 Di jekate udah hits ini cabangnya udah banyak dmana-dmana, Blok M, Bintaro, Cilandak, Kuningan. | Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Waktu kemarin saya belum sempat memosting resep plecing kangkung khas Lombok dan beberuk terong nya. Lombok punya nih, Ayam Taliwang 🔥 Di jekate udah hits ini cabangnya udah banyak dmana-dmana, Blok M, Bintaro, Cilandak, Kuningan.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari 86. ayam bakar taliwang khas lombok, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan 86. ayam bakar taliwang khas lombok sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membikin 86. ayam bakar taliwang khas lombok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 86. Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 86. Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok:
- Gunakan 1/2 kg ayam (paha atas bawah, potong sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Gunakan Secukupnya garam dan gula merah
- Gunakan 200 ml air
- Ambil Bumbu Halus Bakaran:
- Siapkan 3 biji cabe merah besar
- Ambil 3 biji cabe rawit
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jari kencur
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
Cara memasak ayam Bakar Taliwang: Belah dada ayam dan regangkan dengan bambu atau tusukan besi. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan Begitulah cara membuat ayam bakar taliwang khas Nusa tenggara barat (Lombok), Sumbawa Barat dan sekitarnya, Cukup mudah kan membuatnya? Gak perlu deh jauh-jauh ke Lombok. Kamu bisa memasak Ayam Taliwang yang super lezat di rumah.
Langkah-langkah membuat 86. Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok:
- Potong dan bersihkan ayam. Siapkan bumbu bakaran dan haluskan
- Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan terasi, garam dan gula merah. Aduk rata. Tambahkan air. Masukkan ayam dan ungkep sampai empuk. Angkat dan tiriskan
- Panaskan alat pembakarnya (saya pakai bakar batu). Bakar ayam diatas bakar batu sampai kecoklatan. Bolak balik agar matang merata
- Siap dihidangkan. Hhhmmmm…..yummyy
Setelah itu, bakar ayam hingga setengah matang. Ayam Taliwang menjadi kuliner wajib untuk dicicipi. Apalagi menyantap ayam Taliwang dicampur dengan plecing kangkung. Kali ini, jika tertarik mencicipi ayam Taliwang khas Lombok, Anda tidak harus jauh-jauh mengunjungi Lombok. Anda bisa berkreasi membuat ayam Taliwang dengan resep.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 86. ayam bakar taliwang khas lombok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
