Kamu lagi mencari ide bumbu bolu kopi kukus yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak nikmat. Meskipun bolu kopi kukus yang nikmat seharusnya punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari bolu kopi kukus, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan bolu kopi kukus nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari bolu kopi kukus, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan bolu kopi kukus yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membikin bolu kopi kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Kopi Kukus memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Kopi Kukus:
- Ambil 2 Sachet kopi Instan tanpa ampas (saya : Nescafe Classic)
- Ambil 100 gr Gula Pasir (sesuai selera)
- Gunakan 150 Susu UHT Hangat
- Siapkan 60 ml Mentega cair/Minyak goreng
- Ambil 1 sdt Baking Powder
- Sediakan 1/2 sdt Baking Soda
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Sediakan 150 gr Terigu Protein Sedang
- Gunakan 1 sdt Air Jeruk Nipis/Lemon (optional)
Cara menyiapkan Bolu Kopi Kukus:
- Campurkan kopi, gula dan 1/2 bagian susu hangat…aduk hingga gula larut. Tuang mentega cair atau minyak goreng, aduk.
- Masukkan terigu, baking soda, baking powder, garam, aduk.
- Tuang sisa susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur lalu masukkan air jeruk nipis/lemon.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dilapisi baking paper atau ke dalam cetakan plastik yang sudah diolesi sedikit mentega. Hentakan agar tidak ada gelembung udara yg terperangkap di adonan.
- Kukus selama 40-45 menit dengan api sedang dalam kukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan.
- Setelah 40-45 menit tes tusuk jika tak ada adonan basah yang menempel artinya sudah matang. Angkat, biarkan dingin, siap utk disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kopi kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
