Anda sedang mencari ide bumbu ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak sedap. Meski ayam goreng kremes yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam goreng kremes yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep 'ayam goreng kremes' paling teruji. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kremes kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. | Resep 'ayam goreng kremes' paling teruji. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kremes kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan ayam goreng kremes yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Ayam Goreng Kremes menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Kremes:
- Ambil 1 ekor Ayam kampung
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Siapkan 2 ruas Jahe (haluskan)
- Sediakan 3 ruas Kunyit (haluskan)
- Sediakan 4 buah Kemiri (haluskan)
- Gunakan 3 lembar Daun lemon
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Sediakan 4 batang Serei (memarkan)
- Siapkan 1 sdm Ketumbar (bubuk)
- Sediakan 100 gram Lengkuas (parut)
- Ambil 200 ml Santan kara
- Siapkan 1 liter Air matang
- Ambil 2 bungkus Masako ayam
- Siapkan Garam
- Gunakan 3 sdm Tepung terigu
- Ambil 1 sdm Tepung kanji
- Gunakan 1 sdm Tepung beras
The chicken is cooked twiced, first boiled or pressure cooked with the aromatic spices and then deep-fried. Ayam goreng menjadi makanan sejuta umat yang nikmatnya gak pernah pudar. Tuang semua bahan kremes ke dalam mangkuk, masukkan ayam. Setelah itu, goreng ayam dengan api sedang.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kremes:
- Potong ayam 10 bagian (optional), cuci bersih lalu sisihkan. Blender kasar bawang merah dan bawang putih. Siapkan semua bahan.
- Panaskan wajan, tuangkan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukan jahe, kemiri, ketumbar, kunyit, lengkuas, aduk rata. Masukan serei, daun lemon, dan daun salam, tumis sampai harum.
- Masukan air, lalu ayam, juga masako dan garam. Masak kurang lebih 15 menit sampai mendidih, lalu masukan santan kara, aduk rata masak kurang lbh 20 menit sampai ayamnya empuk. (Jangan sampai airnya kering) angkat ayamnya. Sisihkan.
- Saring ampas sisa kaldunya, sampai bersih dan biarkan sampai dingin (jadinya kurang lebih 500ml).
- Sesedah dingin, masukan tepung terigu, tepung beras, tepung kanji, aduk sampai rata dan halus (jadinya encer yah moms)
- Panaskan wajan, tambahkan minyak untuk menggoreng. Masukan ayam di dalam larutan tepung lalu goreng diminyak panas (aq pakai tangan yah mom biar tepungnya bisa buat kremesannya). Goreng sampai kecoklatan lalu angkat, tiriskan.
- Siap disajikan. Selamat mencoba🥰
Hidangan ayam goreng kalasan kremes adalah sajian yang enak dan lezat. Selain nikmat, hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda. Rasanya yang gurih dan kriuk kremesnya yang krunci, tentu akan membuat lidah anda bergoyang. Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremes yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!