Kamu lagi mencari inspirasi bumbu gepuk ayam serundeng basah yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak enak. Walaupun gepuk ayam serundeng basah yang enak selayaknya mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari gepuk ayam serundeng basah, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan gepuk ayam serundeng basah nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gepuk ayam serundeng basah, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan gepuk ayam serundeng basah nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat gepuk ayam serundeng basah yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Gepuk Ayam serundeng basah memakai 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gepuk Ayam serundeng basah:
- Gunakan Fillet dada ayam utuh 1kg
- Gunakan Kelapa agak tua..parut kasar
- Sediakan Air kelapa.. dari 2 kelapa utuh
- Sediakan 1 ons Bawang putih
- Ambil 350 gr Gulamerah n garam menyesuaikan
- Ambil 3 sdk makan Ketumbar
- Ambil Lengkuas daun salam asam sekidit
Cara menyiapkan Gepuk Ayam serundeng basah:
- Didihkan air…plus daun salam n lengkuas masuk kan ayam..kemudian masak sampe berubah putih n mengeras..jgn terll lama
- Ambil ayam dan angin2kan…apabila sdh dingin..potong2 daging ayam mengikuti serat kemudian di pukul2 u melebarkan daging ayam..jgn terll keras mukulnya biar gak terpotong
- Haluskan bawang putih…ketumbar dan gula merah… masuk kan ayam tambahkan air kelapa..didihkan sampai air berkurang sambil koreksi rasa…harus cenderung manis
- Angkat dan tiriskan ayam nyaa.. sisa air yg ada.. masuk kan kelapa parut n rebus sampai air mengering.. dan kelapa menggumpal
- Aduk terus kelapa nya..sampai benar2 air habis tp tdk terll kering
- Goreng ayam dlm minyak panas dan jangan terll lama menggoreng nya biar ayam tdk kering n liat
- U kelapa parut nya sy lbh suka tdk.di goreng…klu pun di goreng..tdk terll garing
- Jadilah gepuk ayam serundeng basah
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gepuk Ayam serundeng basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
