Anda tengah mencari ide resep sarden tongkol yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Padahal sarden tongkol yang nikmat harusnya sih punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sarden tongkol, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan sarden tongkol enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sarden tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan sarden tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sarden tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sarden Tongkol memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sarden Tongkol:
- Siapkan 6 ekor ikan tongkol
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 ruas jahe geprek
- Siapkan Bumbu:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil Bawang merah saya skip
- Sediakan 4 cabe merah
- Siapkan 11 cabe kecil
- Siapkan 2 buah tomat merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 15 grm gula merah
- Ambil 1/2 bungkus penyedap
Langkah-langkah membuat Sarden Tongkol:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih ikan tongkol, buang duri dan kepalanya. Cuci bersih bawang putih, cabe merah dan kecil, tomat, daun salam, daun jeruk dan jahe.
- Goreng ikan tongkol setengah matang. Blender hingga halus cabe merah dan kecil, bawang putih dan tomat beri sedikit minyak. Lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan. Tambahkan daun salam, jeruk dan jahe geprek.
- Setelah bumbu harum masukan garam dan gula merah, penyedap. Setelah itu masukan ikan tongkol. Koreksi rasa. Sarden Tongkol siap di nikmati bersama nasi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sarden tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!