Kamu tengah mencari inspirasi bumbu ayam suwir kemangi bumbu bali yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak nikmat. Meskipun ayam suwir kemangi bumbu bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari ayam suwir kemangi bumbu bali, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan ayam suwir kemangi bumbu bali sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kemangi bumbu bali, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan ayam suwir kemangi bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suwir kemangi bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali:
- Siapkan 300 gr dada ayam
- Ambil 3 bh bawang merah
- Gunakan 2 bg bawang putih
- Ambil 5 bh cabe keriting
- Sediakan 5 bh cabe rawit
- Sediakan 2 bh kemiri
- Ambil Seruas kunyit
- Sediakan 1/2 sdt terasi
- Gunakan Seruas jahe geprek
- Gunakan 1 bh serai geprek
- Ambil 2 bh daun salam
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan 1 sdm gula jawa serut
- Gunakan Segenggam kemangi
- Ambil Gula, garam, kaldu jamur
Cara membuat Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali:
- Rebus dada ayam beri 2 bh daun salam dan sedikit garam. Masak hingga empuk. Simpan air kaldunya. Suwir-suwir ayam sisihkan.
- Ulek duo bawang, duo cabe, kunyit dan kemiri hingga halus. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, jahe dan serai. Tumis hingga bumbu matang.
- Tambahkan 200 ml air kaldu. Beri bumbu gula jawa serut, gula pasir, garam, kaldu jamur dan air asam jawa. Aduk hingga rata kemudian koreksi rasa. Masukkan ayam suwir aduk terus hingga air hampir menyusut. Tambahkan kemangi, aduk rata angkat dan sajikan.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
