Anda tengah mencari inspirasi bumbu tumis ayam fillet lada hitam yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal tumis ayam fillet lada hitam yang nikmat seharusnya punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari tumis ayam fillet lada hitam, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan tumis ayam fillet lada hitam yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari tumis ayam fillet lada hitam, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan tumis ayam fillet lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah tumis ayam fillet lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Ayam Fillet Lada Hitam menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Ayam Fillet Lada Hitam:
- Ambil 500 gr ayam fillet
- Sediakan Cabe hijau besar secukupnya (potong serong)
- Siapkan 1/2 paprika merah (optional)
- Siapkan Cabe rawit merah dan cabe keriting secukupnya (potong serong)
- Siapkan 1 buah bawang bombay (rajang tipis)
- Sediakan 4 siung bawang merah (rajang tipis)
- Sediakan 3 siung bawang putih (rajang tipis)
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 bks kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm kecap manis atau sesuai selera
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai digeprek
- Siapkan 2 ruas jahe dirajang tipis
- Siapkan 2 ruas lengkuas dirajang tipis
- Sediakan Lada hitam di sangrai (optional)
- Ambil 1 bungkus saori lada hitam
- Siapkan 200 ml air matang
- Siapkan secukupnya Minyak
Langkah-langkah membuat Tumis Ayam Fillet Lada Hitam:
- Goreng ayam fillet terlebih dahulu, boleh langsung digoreng atau tambahkan tepung supaya renyah. Sisihkan.
- Tumis bawang2an sampai harum, tambahkan cabe cabean, daun salam, serai, jahe, lengkuas, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu tambahkan air matang.
- Tambahkan kecap manis sesuai selera, aduk rata dan biarkan mendidih
- Masukkan ayam fillet yg sdh digoreng, aduk merata sampai bumbu tercampur rata dan airnya menggering. matikan api dan Tumis Fillet Ayam Lada Hitam siap disajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis ayam fillet lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
