Kamu tengah mencari inspirasi bumbu tahu baso ayam udang yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak enak. Meskipun tahu baso ayam udang yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari tahu baso ayam udang, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan tahu baso ayam udang yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari tahu baso ayam udang, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan tahu baso ayam udang yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu baso ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Tahu Baso Ayam Udang menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Baso Ayam Udang:
- Sediakan 250 g Dada ayam
- Sediakan 150 g Udang (berat bersih)
- Sediakan 80 g tepung tapioka
- Gunakan 1 buah putih telur (sy +kuning telur)
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 batang Daun bawang
- Siapkan 3 sdm air es (sya +6butir es batu)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 14 buah tahu ukuran sedang belah(sya 10buah, sisanya dg k.lumpia)
- Ambil secukupnya Kulit lumpia,
- Gunakan 200 g g (sisa tahu)
- Gunakan 100 g wortel serut (sya)
- Gunakan 1 sdm minyak wijen (sya)
Cara menyiapkan Tahu Baso Ayam Udang:
- Setelah tahu dibagi 2, kerat bagian tengahnya dg pisau lalu cungkil. Sisanya utk campuran adonan
- Cuci bersih dada ayam, potong-potong, Masukkan ayam dan udang ke dalam food processor, proses sampai halus - masukkan putih telur dan air es - masukkan tepung tapioka, bawang putih, merica, garam dan gula, proses lagi sampai halus, tambahkan daun bawang wortel serut aduk hingga tercampur rata
- Ambil tahu, belah jadi dua lalu beri isian, dan yg kulit lumpia tinggal diberi isian, kukus sampai matang, dan bisa langsung dikonsumsi atau jika mau digoreng seperti saya juga bisa, langsung goreng saja di minyak panas api sedang, tidak perlu lama2 ya. (Maaf versi kulit lumpia yg blm digoreng terlupakan utk difoto)
- Sajikan bersama saos atau cabe rawit
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Baso Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
