Kamu sedang mencari inspirasi bumbu gudeg nangka simple khas jogja yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak nikmat. Padahal gudeg nangka simple khas jogja yang sedap harusnya sih punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari gudeg nangka simple khas jogja, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan gudeg nangka simple khas jogja yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Seneng bngt dpt thema minggu ini #JelajahResepNusantara Udh lama mau bikin gudeg tp ini blm lengkap krn menyesuaikan yg ada di warung dkt rumah aja 😁 Tapi kangennya sm kota Jogja udh terobati krn makanan khas kota pelajar ini, warna sih kurang menarik tp aroma sm rasanya g kan di. Source: tintin rayner Lagi kangen jogjaaa. Biasanya warna merah pada gudeg didapat pada daun jati, eits tenang aja jika susah untuk mendapat daun jati daun jambu. | Seneng bngt dpt thema minggu ini #JelajahResepNusantara Udh lama mau bikin gudeg tp ini blm lengkap krn menyesuaikan yg ada di warung dkt rumah aja 😁 Tapi kangennya sm kota Jogja udh terobati krn makanan khas kota pelajar ini, warna sih kurang menarik tp aroma sm rasanya g kan di. Source: tintin rayner Lagi kangen jogjaaa. Biasanya warna merah pada gudeg didapat pada daun jati, eits tenang aja jika susah untuk mendapat daun jati daun jambu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari gudeg nangka simple khas jogja, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan gudeg nangka simple khas jogja enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gudeg nangka simple khas jogja sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Gudeg Nangka Simple khas Jogja memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gudeg Nangka Simple khas Jogja:
- Ambil 800 gr nangka muda, potong"
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 9 butir bamer
- Ambil 5 butir baput
- Siapkan 7 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil Bumbu Cemplung :
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Gunakan 3 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 2 batang sereh, geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 200 gr gula merah
- Sediakan 65 ml santan instan
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
Meski masaknya lama, tapi mudah loh. Resep cara membuat gudeg nangka, dengan resep asli khas Jogja. Cuci nangka yang tadi sudah Anda siapkan, lalu dipotong dadu. Rebus nangka tersebut beberapa menit kemudian tiriskan.
Cara menyiapkan Gudeg Nangka Simple khas Jogja:
- Ulek halus bumbu : bamer, baput, kemiri & ketumbar.
- Susun dlm panci : bumbu cemplung, atasnya lg kasih bumbu halus, di atasnya lagi nangka & terakhir air santan. Masak dgn api kecil, tutup rapat. Masak selama 4 jam
- Masak sampai kuah mengering, atau sesuai selera jika ingin menyisakan kuahnya masak kurang dr 4 jam.
- Gudeg siap di santap, kali ini sy tambah dgn sambal krecek. Bisa di tambah dgn ayam goreng, telur pindang & pelengkap gudeg lainnya biar tambah maknyuzzz 😋
Makanan khas dengan resep gudeg Jogja ini semakin nikmat jika dipadukan dengan sambal goreng krecek dan opor ayam tahu. Kicak sendiri merupakan panganan yang terbuat dari jadah, gula, parutan kelapa, nangka, pandan, dan vanili. Cara Membuat Gudeg Nangka : Mula-mula kita olah terlebih dahulu nangka mudanya. Cuci nangka mudah agar bersih dan pastikan bahwa tidak ada getah yang masih. Dibandingkan gudeg nangka, gudeg manggar ini cenderung menonjolkan rasa gurih dan teksturnya renyah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gudeg nangka simple khas jogja yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
