Kamu lagi mencari ide bumbu ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malah tidak nikmat. Meski ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. | Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa memakai 15 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa:
- Siapkan 4 kg ayam diiris
- Gunakan Bumbu ungkep1 bongkol bawang putih + 3 ruas kunyit + 1/2 sdm garam diuleg halus 5 lembar daun salam+ 3 batang serai
- Siapkan Bumbu kecap
- Gunakan 150 gr bawang putih diiris tipis
- Siapkan 150 gr bawang merah diiris tipis
- Gunakan 3 ruas jahe digeprek
- Ambil 5 batang daun bawang diiris
- Gunakan 15 lembar daun salam
- Siapkan 15 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 250 ml air
- Sediakan 2 sdm kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm lada bubuk
- Sediakan 2 sdm garam
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Gunakan 225 ml kecap manis
Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang paling dikangenin ketika kita sedang jauh. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam.
Cara membuat Ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa:
- Ungkep ayam hingga 1/2 empuk angkat tiriskan
- Panaskan minyak cukup banyak goreng ayam sesekali bolak balik - Dan goreng hingga kuning keemasan angkat tiriskan
- Panaskan secukupnya minyak masukkan bawang putih tumis hingga layu
- Masukkan bawang merah tumis merata
- Masukkan daun salam dan daun jeruk purut tumis merata
- Masukkan daun bawang tumis merata
- Masukkan kaldu bubuk,lada bubuk,garam,gula pasir tumis merata
- Masukkan air tumis merata
- Masukkan kecap manis tumis merata
- Masukkan semua ayam tumis merata
- Masak hingga bumbu meresap pada ayam angkat tiriskan
Bumbu kecapnya, cocok dimakan bersama nasi putih. Simak resep cara membuat ayam kecap ini! Merupakan salah satu olahan ayam favorit, terutama bagi orang jawa. Sebab rasanya yang gurih manis, sangat cocok dimakan dengan nasi putih. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
