Anda sedang mencari inspirasi resep bakso ayam goreng yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Sedangkan bakso ayam goreng yang sedap selayaknya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bakso ayam goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan bakso ayam goreng sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari bakso ayam goreng, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan bakso ayam goreng enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso ayam goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Bakso Ayam Goreng menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Ayam Goreng:
- Sediakan ✅Bahan A :
- Ambil 200 g daging ayam (me: dada ayam)
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 50 ml minyak goreng
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 50 ml air es
- Sediakan 1/4 buah bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan ✅Bahan B :
- Sediakan 150 g tepung kanji
- Siapkan 1/2 buah wortel/50 g, diparut
- Sediakan 2 tangkai bunga bawang, iris-iris
- Sediakan 1 sdt garam (sesuaikan selera)
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
Cara menyiapkan Bakso Ayam Goreng:
- Siapkan bahan. Duo bawang dipotong-potong.
- Masukkan semua bahan A kedalam blender atau foodprocessor. Proses hingga halus
- Pindahkan adonan bhn A kedlm wadah, tambahkan semua bahan B. Aduk semua bahan hingga rata. Teksturnya jd seperti dlm video kanan. 1. Panaskan minyak. Cek rasa asin tidaknya adonan, dg cara goreng sedikit adonan hingga matang. Cicip, klo sdh pas sesuai selera, lanjut mencetak adonan seperti mencetak bakso. Goreng adonan bakso dalam minyak panas tersebut. Apinya sedang cenderung kecil.
- Sesekali bolak-balik selama menggoreng agar warnanya merata. Bila sdh nampak golden brown, angkat dan tiriskan bakso goreng. Lakukan sampe adonan habis.
- Sajikan bersama sambel cocol kesukaan.. Saya sajikan bersama 2 sdm sambalado stok yg diencerkan dg 1 sdm air matang. - (lihat resep)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!