Anda tengah mencari inspirasi resep soto ayam medan non santan yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak sedap. Padahal soto ayam medan non santan yang nikmat harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari soto ayam medan non santan, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan soto ayam medan non santan sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari soto ayam medan non santan, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan soto ayam medan non santan nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam medan non santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Medan Non Santan memakai 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Medan Non Santan:
- Gunakan Bahan :
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung
- Siapkan 1200 ml air
- Ambil 4 sdm FiberCreme
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 bh bunga lawang
- Gunakan 1 cm jahe,memarkan
- Sediakan 2 buah kapulaga
- Gunakan 1 cm lengkuas,memarkan
- Ambil 2 btg serai, memarkan
- Siapkan Garam, merica bubuk dan gula pasir
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 1/2 sdt jintan
- Siapkan Bahan Pelengkap :
- Ambil Perkedel
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan 2 btr telur rebus
- Sediakan Sambal hijau
- Ambil iris Kol (sy skip)
- Siapkan Bawang merah goreng
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan iris Seledri,
Cara membuat Soto Ayam Medan Non Santan:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus daun salam, daun jeruk, bunga lawang, kapulaga, jahe, lengkuas, dan serai sampai harum. Masukkan ayam,aduk sampai berubah warna
- Tuang air, masak hingga mendidih, tambahkan garam, merica dan gula. Masak kembang sampai ayam empuk dan matang,angkat dan tiriskan
- Goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan suwir2
- Tambahkan FiberCreme ke kuah, aduk sampai mendidih dan matikan api. Angkat
- Sajikan kuah soto bersama ayam suwir,bahan pelengkap
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam medan non santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
