Kamu sedang mencari inspirasi resep sarden ikan tongkol yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Bila silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak enak. Meskipun sarden ikan tongkol yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari sarden ikan tongkol, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan sarden ikan tongkol yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sarden Tongkol - Buatan Sendiri ANTI AMIS - Masakan Sederhana Sehari hari by Dapur Diizah. Resep Rica Rica Ikan Tongkol Gurih Pedas Paling Enak. Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda. | Sarden Tongkol - Buatan Sendiri ANTI AMIS - Masakan Sederhana Sehari hari by Dapur Diizah. Resep Rica Rica Ikan Tongkol Gurih Pedas Paling Enak. Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sarden ikan tongkol, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan sarden ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sarden ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sarden Ikan Tongkol menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sarden Ikan Tongkol:
- Gunakan 6 ekor Ikan tongkol
- Gunakan 2 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 3 sdm minyak goreng (me: mentega)
- Ambil 200 ml air
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 cabe merah / cabe kerinting
- Siapkan 7 cabe rawit - optional (me: skip)
- Sediakan 2 buah tomat ukuran kecil
Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Ikan sareden tergolong sebagai ikan yang mempunyai nilai komersial sedang, tidak heran jika banyak orang yang menyukainya. Kulinernusantara #kukiner Ikan tongkol Woku Bahan: Ikan tongkol tentunya Bahan tg dihaluskan Sarden Tongkol - Buatan Sendiri ANTI AMIS - Masakan Sederhana Sehari hari by Dapur Diizah.
Langkah-langkah membuat Sarden Ikan Tongkol:
- Bersihkan tongkol, belah 2, buang durinya, me: goreng setengah matang
- Uleg / blender bumbu2 halus
- Panaskan margarin/minyak, masukkan bumbu halus, masak hingga harum.
- Masukkan jahe, daun salam dan daun jeruk(sobek sedikit), aduk hingga sedikit layu
- Kamudian tambahkan air aduk rata, masukkan ikan tongkol serta garam, gula dan kaldu, aduk rata. Test rasa.
- Masak dengan api sedang cenderung kecil hingga air agak asat. Matikan kompor
- Sarden tongkol siap dihidangkan
Tongkol (Euthynnus affinis) adalah sejenis ikan laut dari suku Scombridae. Terutama menjelajah di perairan dangkal dekat pesisir di kawasan Indo-Pasifik Barat, tongkol merupakan salah satu jenis ikan tangkapan yang penting bagi nelayan. Entah berupa ikan tongkol atau jenis ikan kembung dan tamban yang berduri banyak. Kembali ke pindang ikan tongkol yang kali ini saya posting. Membuat ikan pindang sendiri ternyata sangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sarden ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
