Anda lagi mencari ide resep opor ayam istimewa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun opor ayam istimewa yang sedap selayaknya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari opor ayam istimewa, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan opor ayam istimewa yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Find Deals on Opor Ayam in Seasonings on Amazon. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. | Find Deals on Opor Ayam in Seasonings on Amazon. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari opor ayam istimewa, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan opor ayam istimewa enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat opor ayam istimewa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Istimewa menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Istimewa:
- Sediakan 1 buah ayam utuh
- Ambil 1 liter santan kental
- Sediakan 500 ml air
- Ambil 3 batang sereh
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan 4 cm jahe
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Siapkan 3 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Ambil Secukupnya garam gula
- Siapkan Minyak Goreng
Ini Dia Resep Opor Ayam, Sajian Menu Istimewa Pada Saat Idul Fitri Untuk Menghangatkan Keluarga. No Comments Kumpulan Resep dan Kuliner. Sebagai umat islam terlebih orang Indonesia, pastinya Kamu sudah tidak asing dengan opor ayam bukan? sajian istimewa yang wajib ada pada saat moment hari raya ini memang memiliki cita rasa yang istimewa. Selain opor ayam sederhana, Anda bisa juga membuat opor ayam padang yang istimewa.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Istimewa:
- Bersihkan dan potong ayam, ungkep sebentar dengan bawang putih geprek dan daun salam dan jeruk 1 lembar saja.
- Setelah itu, goreng ayam, jangan terlalu garing, ini bermaksud agar ayam tidak hancur saat dimasak.
- Rebus air, haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak, hingga wangi dan matang.
- Campurkan kedalam air rebusan, masukan ayam, daun salam dan jeruk, sereh dan juga santan.
- Aduk hingga tercampur, masukan garam dan gula. Aduk terus agar santan tidak pecah. Biarkan hingga agak mengental dan air sedikit menyusut.
- Koreksi rasa.
- Matikan jika dirasa sudah pas kematangan dan kekentalannya.
Menu makanan yang satu ini sangatlah cocok untuk keluarga yang gemar dengan menu masakan padang terutama kuah kental yang merah dan memiliki rasa yang pedas. Tampilan dari opor ayam yang satu ini memang terlihat berbeda namun justru bisa menghadirkan sajian yang. Opor ayam kuah putih. foto: cookpad.com. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam istimewa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
