Anda lagi mencari ide resep bakso bakar (bakso ayam) yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jika silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan bakso bakar (bakso ayam) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari bakso bakar (bakso ayam), pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan bakso bakar (bakso ayam) sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Bahkan, kini bakso tidak lagi terbatas bulatan daging namun dapat pula diisi dengan berbagai macam isian. Bisa diisi dengan telur puyuh, telur ayam. Popularitas produk bakso bakar beberapa tahun belakangan sempat naik daun. | Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Bahkan, kini bakso tidak lagi terbatas bulatan daging namun dapat pula diisi dengan berbagai macam isian. Bisa diisi dengan telur puyuh, telur ayam. Popularitas produk bakso bakar beberapa tahun belakangan sempat naik daun.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bakso bakar (bakso ayam), pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan bakso bakar (bakso ayam) yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membuat bakso bakar (bakso ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso bakar (Bakso ayam) memakai 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso bakar (Bakso ayam):
- Siapkan 1 kg ayam
- Sediakan 20 tahu goreng segitiga
- Siapkan 400 gram Tepung tapioka
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Sediakan Lada putih secukupnya sesuai selera (kami pakai 20 butir)
- Gunakan Garam
- Ambil 1 bks Masako ayam
- Ambil 2 bks Saori saus tiram
- Sediakan Saos ABC
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Tusuk sate
Biasanya bakso berisi daging sapi, kali ini beda lagi, bakso berisi daging ayam. Cabe rawit merah sesuai selera anda. Siapkan tempat pemrosesan bahan, pertama haluskan adonan biang. Resep bakso bakar khas Malang dan bagaimana cara membuatnya dengan gampang.
Langkah-langkah membuat Bakso bakar (Bakso ayam):
- Haluskan(blender/giling) bahan2 seperti ayam, bawang putih, dan lada
- Buat adonan pentol dengan mencampurkan Daging ayam, bawang putih, lada yang telah di haluskan, Masako ayam, tepung tapioka, garam, air secukupnya lalu di adon hingga kalis dan tercampur rata
- Jangan lupa cek rasa sesuai selera
- Lalu bentuk adonan pentol menjadi bulat dan di rebus dalam air mendidih.
- Untuk tahu isi pentol, potong tahu segitiga menjadi 2 bagian, dan isi adonan pentol secukupnya lalu rebus dalam air mendidih
- Jika pentol sudah mengambang di air mendidih berarti pentol sudah matang, lalu sisihkan dan di diamkan hingga dingin
- Lalu tusuk pentol dengan tusuk sate, buatlah 1 tusuk untuk 3 buah pentoh atau tahu pentol
- Selanjutnya membuat olesan untuk membakar pentol dengan mencampurkan Saori, kecap manis dan saos ABC dan diaduk hingga merata lalu di oleskan pada pentol dan tahu pentol
- Terakhir bakar pentol hingga matang sembari di olesi dengan olesan tadi
- Pentol bakar pun siap di hidangkan
Kelezatan bakso Malang sudah tak perlu diragukan lagi. Siapa sih yang gak tahu bakso bakar di Trowulan, Pak Man, dan Pahlawan Trip? Teman Traveler bisa mencium aroma daging berbumbu yang terbakar sempurna di atas arang. Disajikan hangat bersama saus, Teman Traveler bakalan ketagihan setelah mencobanya. Selain bakso bakar bumbu kecap dan bawang, bakso bakar yang disajikan bersama bumbu kacang layaknya sate ayam juga enak, lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso bakar (Bakso ayam) yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
