Kamu lagi mencari ide bumbu sosis solo isi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan tak sedap. Meski sosis solo isi ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari sosis solo isi ayam, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan sosis solo isi ayam sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sosis Solo isi Ayam enak lainnya. resep sosis solo isi ayam - anti gagal#ResepSosisSolo #SosisSolo #ResepSosis Sosis Solo. Here is how you achieve it. Resep sosis solo - Dari segi tampilan, sosis solo ini menyerupai lumpia. yang merupakan salah satu cemilan goreng dengan rasa super lezat. gimana tidak, renyah dan kress bagian luar sosis sedangkan didalamnya isi yang terbuat dari ayam dengan racikan bumbu khusus. dengan demikian, anda tidak perlu meragukan citarasa cemilan satu ini. karna rasanya yang muantap, gorengan ini sangat cocok di. | Lihat juga resep Sosis Solo isi Ayam enak lainnya. resep sosis solo isi ayam - anti gagal#ResepSosisSolo #SosisSolo #ResepSosis Sosis Solo. Here is how you achieve it. Resep sosis solo - Dari segi tampilan, sosis solo ini menyerupai lumpia. yang merupakan salah satu cemilan goreng dengan rasa super lezat. gimana tidak, renyah dan kress bagian luar sosis sedangkan didalamnya isi yang terbuat dari ayam dengan racikan bumbu khusus. dengan demikian, anda tidak perlu meragukan citarasa cemilan satu ini. karna rasanya yang muantap, gorengan ini sangat cocok di.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari sosis solo isi ayam, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan sosis solo isi ayam yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk mengolah sosis solo isi ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Sosis Solo isi Ayam memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sosis Solo isi Ayam:
- Sediakan Bahan Isi
- Gunakan 1/2 kg fillet dada ayam
- Sediakan 1 pack santan instan
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan Bahan kulit
- Siapkan 200 gr tepung terigu (saya pakai tepung terigu protein sedang)
- Ambil 3 butir telur
- Sediakan 5 sdm minyak
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil Bahan lain
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan 2 Putih telur, kocok untuk celupan
Bagi Anda yang bukan warga Solo jangan bayangkan bahwa sosis Solo ini mirip dengan sosis. Resep Sosis Solo isi Ayam, Ekonomis. Sosis Solo isi telur dan hati ayam; Sosis Solo isi jamur; Sosis Solo pedas isi daging dan sambal; Sosis Solo isi oncom; Tips Membuat Sosis Solo Anti Gagal. Lihat juga resep Sosis Solo Ekonomis enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sosis Solo isi Ayam:
- Buat isi: rebus dada ayam sampai matang. Suwir-suwir, lalu cincang. Sisihkan. Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam cincang, bumbui dan tambahkan santan, masak sampai kering santannya. Pastikan keringnya pas ya mom, asal sudah tidak berair saja, jangan terlalu kering, nanti ayamnya jadi keras.
- Buat kulit: campur jadi satu semua bahan kulit, kalo mau lebih praktis bisa diblender supaya tercampur rata. Atau disaring supaya tidak menggerindil. Cetak dengan teflon (disarankan pakai yang 18cm atau 20cm)
- Letakkan satu sendok isian ayam pada lembaran kulit, gulung seperti amplop.
- Rekatkan tepinya dengan cairan tepung. Celupkan dalam kocokan putih telur, goreng sampai kecoklatan.
Sosis Solo - Sesuai namanya, sosis solo ini berasal dari Solo, Jawa Tengah. Sosis solo ini beda dengan sosis-sosis lainnya. Sosis solo terbuat dari kulit dadar yang digulung dan di dalamnya ditambahkan dengan isi daging ayam yang tentunya sudah diolah lembut dengan bumbu yang enak juga. Jika risoles menggunakan susu sebagai cairannya, maka sosis solo memakai santan. Setelah dadar sudah jadi, maka tinggal diisi isian sesuai selera mau ayam atau daging.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sosis solo isi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
