Anda lagi mencari ide bumbu sosis solo yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Meski sosis solo yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sosis solo, mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan sosis solo enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sosis Solo Dari namanya, sudah bisa ditebak ya kalau Sosis Solo adalah penganan khas dari kota Solo, Jawa Tengah. Isiannya berupa tumisan daging sapi atau ayam yang dibungkus dengan dadar telur. Sosis Solo salah satu dari sekian banyak jajanan daerah yang jadi favorit di rumah. | Sosis Solo Dari namanya, sudah bisa ditebak ya kalau Sosis Solo adalah penganan khas dari kota Solo, Jawa Tengah. Isiannya berupa tumisan daging sapi atau ayam yang dibungkus dengan dadar telur. Sosis Solo salah satu dari sekian banyak jajanan daerah yang jadi favorit di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sosis solo, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan sosis solo yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang bisa diterapkan untuk membikin sosis solo yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Sosis solo menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sosis solo:
- Gunakan Bahan Kulit :
- Ambil 200 gr tepung terigu
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan 3 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 5 sdm minyak sayur
- Sediakan Bahan Isi:
- Siapkan 500 gr dada ayam, rebus, cincang halus
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 80 ml santan kental
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Bahan celupan :
- Ambil 2 butir putih telur, kocok lepas
Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah. Resep sosis solo - Dari segi tampilan, sosis solo ini menyerupai lumpia. yang merupakan salah satu cemilan goreng dengan rasa super lezat. gimana tidak, renyah dan kress bagian luar sosis sedangkan didalamnya isi yang terbuat dari ayam dengan racikan bumbu khusus. dengan demikian, anda tidak perlu meragukan citarasa cemilan satu ini. karna rasanya yang muantap, gorengan ini sangat cocok di jadikan teman saat bersantai. karna akan lebih afdol jika lidah dimanjakan oleh sosis goreng saat bersantai Crepes Solo?. I had a good laugh yesterday after getting it ready for photo session. They don't look like the photos on my recipe book at all.
Cara menyiapkan Sosis solo:
- Ayam, rebus, cincang
- Buat isi : tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun jeruk, daun salam. Masukkan ayam cincang tambahkan santan kental, gula, garam.
- Aduk sampai santan kering. Cicipi rasa, angkat sisihkan.
- Buat kulit: siapkan mangkok besar masukkan telur lalu kocok,. Tambahkan garam, minyak, aduk rata. Masukkan tepung terigu bergantian dengan air, aduk sampai licin lalu saring
- Panaskan teflon. Tuang 1 sendok sayur biarkan sampai matang.
- Ambil selembar kulit sosis lalu isi dengan bahan isian, lipat lalu celupkan ke dalam putih telur lalu goreng di minyak panas api sedang sampai kuning kecoklatan.
- Sajikan..
Mine looks more like pancakes or crepes than sosis solo. The skin tastes like that of mango pancakes usually served as dessert after yumcha. Hidangan yang termasuk finger food ini tidak terlalu mengenyangkan sehingga cocok menjadi appetizer bagi tamu-tamu anda. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng. Resep Sosis Solo Goreng Asli Enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sosis solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
