Kamu tengah mencari inspirasi bumbu telur ayam geprek yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak nikmat. Padahal telur ayam geprek yang enak selayaknya memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari telur ayam geprek, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan telur ayam geprek yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Geprek is Javanese term for "crushed" or "smashed", thus ayam geprek means "crushed chicken". | Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Geprek is Javanese term for "crushed" or "smashed", thus ayam geprek means "crushed chicken".
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari telur ayam geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan telur ayam geprek enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telur ayam geprek memakai 12 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur ayam geprek:
- Sediakan 2 telur ayam
- Ambil 5 cabai merah (kalo mau lebih bisa)
- Siapkan 2 cabai rawit merah
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan 2 bawang merah
- Sediakan 1 tomat
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil 2 daun seledri
- Sediakan 2 daun bawang
- Sediakan Tepung bumbu kering
- Sediakan Tepung bumbu basah
Buat telur dadarnya terlebih dahulu, kemudian balut dengan tepung dan goreng sampai renyah. Anda juga bisa menyajikan menu makan siang kekinian untuk keluarga tercinta. Sesuaikan level pedas sambal koreknya dengan selera. Goreng ayam geprek dengan api kecil agar daging ayamnya benar-benar matang sempurna.
Langkah-langkah menyiapkan Telur ayam geprek:
- Pertama kita siapkan bahan masakan terlebuh dahulu
- Lalu potong kecil-kecil daun bawang dan seledri
- Lalu masukkan telur ke dalam wadah beserta daun bawang dan seledri yg sudah dipotong
- Kocok telur dan masukkan garam secukupnya hingga rata
- Siapkan minyak goreng dan panaskan lalu masukkan telur yg sudah dikocok ke dalam wajan
- Jangan lupa gorengnya bolak balik yaa, tiriskan
- Siapkan 2 tepung bumbu, 1 kering dan 1 nya lagi tambahkan air
- Lalu masukkan telur ke dalam tepung basah terlebih dahulu dan masukkan kembali ke dalm tepung kering
- Masukkan telur ke dalam wajan yg sudah di beri minyak goreng, bolak balikan telur hingga matang, tiriskan
- Lalu siapkan minya goreng kembali untuk menggorengkan bahan masakan sambal nya
- Masukkan tomat, jangan lama2 yaa lalu tiriskan
- Potong-potong kecil bahan sambal nya
- Lalu ulek sambal sampai halus dan masukkan telur dan di ulek diatasnya hingga merata
- Telur ayam geprek siap dihidangkan
Itulah dia cara membuat telur geprek yang lagi viral. Apabila tidak suka terlalu pedas, kamu bisa menggunakan cabe merah biasa. Apabila kamu ada kritik saran dan pertanyaan seputar resep ini, bisa langsung hubungi kami. Kalau kamu suka artikel ini, mohon bantu share ya. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi lunak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur ayam geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
