Anda tengah mencari inspirasi resep sup/sop ayam makaroni yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak nikmat. Padahal sup/sop ayam makaroni yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari sup/sop ayam makaroni, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan sup/sop ayam makaroni enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup/sop ayam makaroni, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan sup/sop ayam makaroni yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup/sop ayam makaroni sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Sup/Sop Ayam Makaroni menggunakan 8 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup/Sop Ayam Makaroni:
- Sediakan 4 potong bagian sayap ayam
- Gunakan 1/2 bagian dada ayam
- Sediakan 6 siung bawang putih (3 utk merebus daging ayam, 3 utk kuah sop)
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 2-3 batang daun bawang/loncang
- Siapkan 1/2-1 sdt kaldu jamur (sesuai selera)
- Siapkan 1/2-1 sdt garam (sesuai selera)
- Ambil Segenggam makaroni ulir
Cara membuat Sup/Sop Ayam Makaroni:
- Cuci bersih ayam. Didihkan air dan geprekan bawang. Masukkan ayam. Rebus hingga mendidih kembali. Diamkan. Buang airnya. Masukkan kembali 500ml air. Didihkan kembali (sebagai campuran kuah sop). Sisihkan terlebih dahulu.
- Daging ayam bagian dada yg sudah direbus, disuwir-suwir. Sisihkan.
- Kupas wortel, iris sesuai selera. Saya iris setengah lingkaran.
- Potong loncang sesuai selera. Sisihkan.
- Rebus makaroni dengan ditambah sedikit minyak goreng agar tidak lengket. Rebus hingga 1/2 matang.
- Geprek halus bawang putih. Dan tumis dgn sedikit (sedikit saja) minyak sampai harum. Jangan sampai gosong. Sisihkan.
- Siapkan panci sop. Masukkan 500ml air. Setelah hampir mendidih, masukkan tumisan bawang putih. Didihkan. Masukkan potongan wortel.
- Setelah mendidih, masukkan air rebusan ayam tadi serta ayamnya (sayap dan suwiran). Aduk-aduk. Tambahkan kaldu jamur dan merica. Didihkan
- Tambahkan loncang. Aduk perlahan. Masukkan makaroni (di bagian akhir proses pemasakan agar tidak lonyoh). Tambahkan garam di akhir. Koreksi rasa. Didihkan kembali.
- Siap disajikan dikala hujan 🤗. Tambahkan seledri dan taburan bawang goreng. Selamat mencoba ❤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup/sop ayam makaroni yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
