Anda tengah mencari ide resep gudeg nangka khas yogyakarta yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan gudeg nangka khas yogyakarta yang sedap harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari gudeg nangka khas yogyakarta, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan gudeg nangka khas yogyakarta yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Gudeg Nangka Muda khas Yogyakarta, Gampang Banget! Membuat Gudeg Nangka Muda ini tak sesulit yang kita pikirkan! Gudeg tak hanya jadi kuliner khas, atau ikon kuliner, atau makanan wajib yang wajib dicicipi saat menyambangi Yogyakarta. | Resep Gudeg Nangka Muda khas Yogyakarta, Gampang Banget! Membuat Gudeg Nangka Muda ini tak sesulit yang kita pikirkan! Gudeg tak hanya jadi kuliner khas, atau ikon kuliner, atau makanan wajib yang wajib dicicipi saat menyambangi Yogyakarta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari gudeg nangka khas yogyakarta, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan gudeg nangka khas yogyakarta yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah gudeg nangka khas yogyakarta yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Gudeg nangka khas yogyakarta memakai 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gudeg nangka khas yogyakarta:
- Gunakan 1/2 kg nangka muda potong2
- Siapkan 4-5 butir telur rebus (kupas)
- Gunakan 1/4 gr tetelan rebus sampai empuk
- Gunakan 80 gr gula merah sisir boleh dilebihkan/dikurangi
- Sediakan 1 Sachet santan kara
- Sediakan 500 Ml air
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap/micin (saya kaldu jamur)
- Siapkan Bahan bumbu
- Ambil 5 siung bawang merah (haluskan)
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 4 butir kemiri (haluskan)
- Ambil 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan Sejempol lengkuas (geprek)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
Sayur nangka pada Gudeg Yu Djum menawarkan. Gudeg merupakan makanan manis gurih yang sekaligus menjadi kuliner khas kota Yogyakarta. Saat itu, terdapat banyak sekali pohon nangka. Buahnya yang masih muda disebut gori.
Cara membuat Gudeg nangka khas yogyakarta:
- Rebus tetelan sampai empuk. Sambil menunggu daging empuk, potong-potong nangka cuci, rebus kurang lebih 15 menit untuk menghilangkan getah. Sisihkan
- Siapkan bumbu2… tumis bumbu sampai harum masukkan nangka, tetelan campur rata masukkan juga air rebusan tetelan… tambahkan santan kara… masukkan telur masak sampai matang dan kuah menyusut.. hidangkan
Saking banyaknya, makanan olahan dari nangka muda ini harus diaduk menggunakan alat seperti dayung. Resep Gudeg Nangka - Yogyakarta, kota istimewa yang mempunyai julukan kota pelajar ini memang selalu memiliki beragam keunikan yang menarik Memiliki citarasa yang khas, dengan tampilan yang apik karena disajikan di dalam kendil membuat gudeg nangka Jogja menjadi daya tarik tersendiri. Lihat juga resep Gudeg nangka khas yogyakarta enak lainnya. Gudeg yang dia buat memang telah terkenal dan mampu. Masukkan ke dalam panci bersama santan, potongan ayam dan nangka muda yang telah dipotong kasar Gudeg komplet Khas Yogyakarta berisi gudeg, ayam kampung, tahu, dan sambal krecek yang nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gudeg nangka khas yogyakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
