Anda lagi mencari inspirasi bumbu opor ayam istimewa yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Sedangkan opor ayam istimewa yang sedap selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari opor ayam istimewa, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan opor ayam istimewa nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. | Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari opor ayam istimewa, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan opor ayam istimewa yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk membikin opor ayam istimewa yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam istimewa menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam istimewa:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1/2 btr kelapa ambil santannya
- Sediakan bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 7 btr lada
- Ambil seujung jari pala
- Ambil seruas jari jahe
- Sediakan 3 btr kemiri
- Siapkan bumbu lainnya
- Sediakan 2 btg sereh
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 3 ruas jari laos
- Gunakan 1 btr kapolaga
- Siapkan kayumanis
- Gunakan 1 butir pk
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Sediakan garam
- Siapkan bawang merah goreng sebagai taburan
No Comments Kumpulan Resep dan Kuliner. Sebagai umat islam terlebih orang Indonesia, pastinya Kamu sudah tidak asing dengan opor ayam bukan? sajian istimewa yang wajib ada pada saat moment hari raya ini memang memiliki cita rasa yang istimewa. Selain opor ayam sederhana, Anda bisa juga membuat opor ayam padang yang istimewa. Menu makanan yang satu ini sangatlah cocok untuk keluarga yang gemar dengan menu masakan padang terutama kuah kental yang merah dan memiliki rasa yang pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam istimewa:
- Cuci bersih ayam, haluskan bumbu
- Tumis bumbu yg dihaluskan setelah harum masukan sereh, laos n daun jeruk lalu masukan ayam diamkan beberapa menit lalu masukan santan
- Setelah mendidih masukan kapolaga, kayumanis, kembang pala n cengkeh sedikit garam lalu tes rasa tunggu ayam hingga empuk
- Setelah empuk angkat n taburi bawang goreng
Tampilan dari opor ayam yang satu ini memang terlihat berbeda namun justru bisa menghadirkan sajian yang. Opor ayam kuah putih. foto: cookpad.com. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam istimewa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
