Kamu lagi mencari ide bumbu kare ayam brokoli yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak nikmat. Meskipun kare ayam brokoli yang sedap selayaknya punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam brokoli, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan kare ayam brokoli yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari kare ayam brokoli, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan kare ayam brokoli yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam mengolah kare ayam brokoli yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Kare Ayam Brokoli menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kare Ayam Brokoli:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam potong2(asli,daging boneless)
- Ambil Santan dari 1/4 kelapa sisihkan santan kental dan encernya
- Siapkan 2 siung bawang putih iris2
- Ambil 4 bj bawang merah iris2
- Gunakan 1 sdm bumbu pasta kare (me, bumbu kare home Made)
- Ambil 1 bh tomat uk,sedang potong2
- Siapkan 2 tangkai daun salam koja
- Sediakan 1 bonggol brokoli(me,skip)
- Sediakan Gula,garam,penyedap
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Siapkan 1 sdm margarin +minyak goreng untuk menggoreng daging ayam
- Ambil ini bumbu kare home Made ku:
- Gunakan 2 bh bawang putih
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Gunakan Merica
- Siapkan 1 bj kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 sdt tumbar
- Ambil Sejumput jintan
- Siapkan 2 ruas kunyit,jahe,lengkuas
- Siapkan Rempah daun:
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg sere
Cara membuat Kare Ayam Brokoli:
- Siapkan bahan pertama aku bikin bumbu kare dulu uleg bumbu halus masukkan rempah daun lalu tumis hgg tanak sisihkan buang
- Lalu siapkan wajan masukkan 1 sdm margarin/butter + minyak goreng secukupnya lalu goreng ayam 1/2 matang aja lalu sisihkan….kurangi minyak yg di wajan lalu kita tumis 2 bawang hgg layu masukkan pasta kare aduk2
- Masukkan santan cair tunggu hgg mendidih masukkan tomat dan daun kare aduk 2 hgg mendidih lagi masukkan daging ayam yg udah di goreng masak hgg ayam matang masukkan gula garam.. penyedap dan santan kental
- Masak hgg air kuah agak surut kalau pake Brokoli masukkan sekarang tes rasa dan dirasa brokoli udah empuk angkat sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kare ayam brokoli yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
