Kamu sedang mencari ide bumbu soto ayam lamongan tanpa koya yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malahan tidak nikmat. Meski soto ayam lamongan tanpa koya yang enak seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari soto ayam lamongan tanpa koya, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan soto ayam lamongan tanpa koya yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari soto ayam lamongan tanpa koya, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan soto ayam lamongan tanpa koya yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membuat soto ayam lamongan tanpa koya yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Soto Ayam Lamongan tanpa Koya menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Lamongan tanpa Koya:
- Gunakan 1 Ekor ayam
- Ambil 5 Lembar daun jeruk
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek
- Gunakan 2 Batang serai geprek
- Gunakan 3 Batang daun bawang
- Gunakan 2 Liter air
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Bumbu ulek :
- Ambil 10 Siung bawang putih
- Ambil 4 Siung bawang merah
- Gunakan 4 butir Kemiri
- Sediakan 1 buah kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Ambil Kol di iris tipis
- Ambil Bihun jagung / soun
- Sediakan Tauge
- Siapkan Sambel
- Siapkan Daun sledri
- Siapkan Telur rebus
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Keripik kentang
- Ambil Bawang goreng
Cara membuat Soto Ayam Lamongan tanpa Koya:
- Rebus ayam bersama lengkuas, serai dan daun jeruk
- Tumis bumbu ulek hingga harum lalu masukan ke dalam rebusan ayam
- Masukan daun bawang, tambahkan garam,dan koreksi rasa
- Bila ayam empuk, angkat lalu tiriskan dan suwir-suwir
- Sajikan soto dengan bahan pelengkap
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan tanpa koya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
