Anda lagi mencari ide resep gudeg jogja - solo yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak nikmat. Walaupun gudeg jogja - solo yang enak selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari gudeg jogja - solo, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan gudeg jogja - solo enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg jogja - solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan gudeg jogja - solo sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membikin gudeg jogja - solo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gudeg Jogja - Solo memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gudeg Jogja - Solo:
- Gunakan 1 kg nangka muda,cuci bersih,cacah2
- Sediakan 3 lembar daub jati muda
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 250 gr gula merah yg item
- Siapkan 1,5 ltr santan kental
- Sediakan 10 btr telur rebus
- Gunakan Secukupnya daun singkong muda
- Ambil 1 sdm garam (tes rasa ya)
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 btr kemiri
- Siapkan 2 sdm lengkuas parut
- Ambil 3 sdm ketumbar bubuk
Cara menyiapkan Gudeg Jogja - Solo:
- Siapkan semua bahan
- Siapkan panci.Beri alas daun jati pada dasar panci.Masukkan nangka muda
- Masukkan semua bumbu halus dan bumbu pelengkap.Lalu tuang santan.Tutup
- Buka panci.aduk sesekali saja meratakan bumbu, tutup kembali.
- Setelah santan sedikit menyusut,masukkan daun singkong dan telur rebus.Tutup kembali.tunggu sampai benar2 aasat.Untuk sajian gudek kering,bisa digoreng terlebih dahulu.Gudek akan terasa lebih enak.bisa sudah "wayu" dihangatkan keesokan harinya.Selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gudeg jogja - solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
