Kamu sedang mencari ide bumbu sosis solo yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal sosis solo yang nikmat seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sosis solo, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan sosis solo yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sosis Solo Dari namanya, sudah bisa ditebak ya kalau Sosis Solo adalah penganan khas dari kota Solo, Jawa Tengah. Isiannya berupa tumisan daging sapi atau ayam yang dibungkus dengan dadar telur. Sosis Solo salah satu dari sekian banyak jajanan daerah yang jadi favorit di rumah. | Sosis Solo Dari namanya, sudah bisa ditebak ya kalau Sosis Solo adalah penganan khas dari kota Solo, Jawa Tengah. Isiannya berupa tumisan daging sapi atau ayam yang dibungkus dengan dadar telur. Sosis Solo salah satu dari sekian banyak jajanan daerah yang jadi favorit di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari sosis solo, pertama dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan sosis solo enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah sosis solo yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Sosis Solo menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sosis Solo:
- Ambil Bahan Isi
- Ambil 400 g fillet ayam
- Siapkan 65 ml santan instan
- Siapkan 600 ml air untuk merebus ayam
- Sediakan 2 batang daun bawang,iris halus
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai,geprek
- Ambil Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk
- Siapkan Bahan kulit
- Ambil 300 g tepung terigu
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 500-600 ml air
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus;
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt lada putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Seiris biji pala
- Sediakan Bahan lainnya
- Gunakan 2 butir telur untuk celupan
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menggoreng
Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah. Resep sosis solo - Dari segi tampilan, sosis solo ini menyerupai lumpia. yang merupakan salah satu cemilan goreng dengan rasa super lezat. gimana tidak, renyah dan kress bagian luar sosis sedangkan didalamnya isi yang terbuat dari ayam dengan racikan bumbu khusus. dengan demikian, anda tidak perlu meragukan citarasa cemilan satu ini. karna rasanya yang muantap, gorengan ini sangat cocok di jadikan teman saat bersantai. karna akan lebih afdol jika lidah dimanjakan oleh sosis goreng saat bersantai Crepes Solo?. I had a good laugh yesterday after getting it ready for photo session. They don't look like the photos on my recipe book at all.
Langkah-langkah membuat Sosis Solo:
- Rebus ayam selama 20menit,tiriskan lalu suwir menggunakan garpu.Tumis bumbu halus sampai harum masukkan daun jeruk,daun salam dan serai.Tambahkan air sisa rebusan ayam dan santan,biarkan mendidih.Setelah mendidih masukkan ayam,aduk merata - beri bumbu,cicipi rasanya dan biarkan sampai airnya menyusut,terakhir masukkan daun bawang,aduk rata lalu angkat.
- Campurkan semua bahan kulit,lalu saring.Panaskan pan, masukkan sekitar satu sendok sayur adonan,ratakan diatas permukaannya.Biarkan sampai mengelupas tanda kulitnya sudah matang.Lakukan sampai habis
- Siapkan satu kulit sosis solo, letakkan sekitar satu sendok ayam lalu lipat dan gulung.Celupkan satu persatu pada kocokan telur lalu goreng sampai matang
- Sajikan dengan cabe rawit hijau
Mine looks more like pancakes or crepes than sosis solo. The skin tastes like that of mango pancakes usually served as dessert after yumcha. Hidangan yang termasuk finger food ini tidak terlalu mengenyangkan sehingga cocok menjadi appetizer bagi tamu-tamu anda. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng. Resep Sosis Solo Goreng Asli Enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sosis solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
