Anda tengah mencari ide resep ayam serundeng yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak nikmat. Meskipun ayam serundeng yang nikmat seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari ayam serundeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan ayam serundeng yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari ayam serundeng, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan ayam serundeng nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin ayam serundeng yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Serundeng menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Serundeng:
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm lebgkuas geprek
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 bungkus Racik ayam goreng
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan kurang lebih 800ml air
Langkah-langkah membuat Ayam Serundeng:
- Bersihkan ayam sampai bersih masukan kesalam panci isi dengan 800ml air kemudian masukan bumbu ungkep tacik ayam goreng daun salam dan sereh
- Masukan juga lengkuas geprek, ketumbar bubuk dan garam aduk rata kemudian masak di api sedang.
- Jika ayam sudah matang angkat ayam kedalam wadah. kemudian masukan kelapa parut kedalam air sisa rebusan ungkepan ayam.
- Masak kelapa sambil di aduk2 sampai air ungkepan mengering matikan.
- Kemudian panas kan wajan isi dengan minyak goreng secukupnya kemudian goreng ayam yang sudah di ungkep sampai kuning keemasan angkat sisihkan. kemudian goreng kelapa di minyak sisa menggoreng ayam sambil di aduk2 masak kelapa sampai kuningkeemaaan mayikan api angkat dan tiriskan.
- Susun ayam di atas piring kemudian taburi dengan kelapa serundengnya dan siap intuk di santap bersama keluarga tercinta…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam serundeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
