Kamu lagi mencari inspirasi bumbu ayam fillet crispy rosemary yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal ayam fillet crispy rosemary yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari ayam fillet crispy rosemary, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam fillet crispy rosemary nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari ayam fillet crispy rosemary, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan ayam fillet crispy rosemary enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam fillet crispy rosemary sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Fillet Crispy Rosemary memakai 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Fillet Crispy Rosemary:
- Gunakan 500 gram Dada ayam fillet
- Ambil 1 liter minyak untuk menggoreng
- Ambil BAHAN BASAH :
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 175 ml air es
- Gunakan BUMBU MARINASI :
- Siapkan 1 buah jeruk lemon (ukuran kecil)
- Sediakan 6 siung bawang putih parut
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm kaldu ayam (Knorr)
- Gunakan 1-2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm kunyit bubuk
- Ambil 1 sdm jahe bubuk
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdm dried rosemary
- Siapkan BAHAN PELAPIS :
- Gunakan 350 gram tepung protein tinggi
- Gunakan 10 gram tepung maizena
- Siapkan 1 sdm kaldu ayam (Knorr)
- Siapkan 2 sdm dried Rosemary
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 2 sdt garam
Cara menyiapkan Ayam Fillet Crispy Rosemary:
- Siapkan dada ayam fillet yang sudah dicuci bersih lalu masukkan bumbu marinasi.
- Marinasi min 3 jam atau semalaman dalam kulkas.
- Campur semua bahan tepung pelapis lalu aduk hingga rata.
- Campur bahan basah dan tambahkan 4 sdm tepung bahan pelapis. Aduk rata dan sisihka.
- Masukkan dada ayam fillet ke dalam adonan basah lalu masukkan ke bahan pelapis sambil cubit2 dan masukkan lagi ke adonan basah.
- Lalu masukkan kembali ke bahan pelapis sambil cubit2 dan dibaluri tepung pelapis. Kibaskan ayam sebelum digoreng. Panaskan penggorengan setelah minyak panas kecilkan api lalu goreng ayam hingga kecokelatan dan Balik sekali.
- Angkat dan tiriskan. Ayam fillet Crispy Rosemary siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet crispy rosemary yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
