Kamu sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam bakar yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Walaupun nasi kebuli ayam bakar yang nikmat seharusnya punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam bakar, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan nasi kebuli ayam bakar yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam bakar, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan nasi kebuli ayam bakar nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah nasi kebuli ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Nasi Kebuli Ayam Bakar menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Kebuli Ayam Bakar:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Sediakan 1,5 liter beras
- Sediakan 1 scht santan instan
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 2 batang kayu manis
- Siapkan 1/2 sdt cengkeh
- Ambil 3 buah bunga lawang
- Ambil 2 sdm garam / sesuai selera
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 bungkus bumbu kare instan
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Ayam Bakar:
- Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera. Masukan di wajan/panci.
- Haluskan bawang merah bawang putih, cabai, kunyit dan merica. Masukan ke dalam wajan ayam lalu masukan semua rempah beri air dan santan sampai ayam terendam agak banyak ya airnya.
- Masak hingga ayam matang beri garam, gula dan kaldu. Air sisa rebusan ayam harus tersisa untuk masak nasi nya.
- Angkat ayam lalu bakar atau panggang.
- Cuci beras lalu masukan ke air sisa rebusan ayam, masukan bumbu kare instan dan tambahkan air, lalu aroni beras sampai air surut. Test rasa, jika kurang asin tambah garam.
- Masukan aronan nasi ke dandang lalu kukus selama 40 menit atau lebih sampai matang.
- Jika sdh matang, sajikan nasi kebuli bersama ayam bakar dan acara ketimun wortel serta kerupuk udang.
- Jika suka beri suwiran ayam tadi lalu kukus dan aduk2 rata. Lebih enak disajikan dg sambal… 😁😍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
