Kamu lagi mencari ide bumbu bubur ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tak nikmat. Meski bubur ayam sederhana yang enak harusnya sih memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bubur ayam sederhana, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan bubur ayam sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bubur ayam sederhana, pertama dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan bubur ayam sederhana yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Ayam Sederhana menggunakan 28 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Ayam Sederhana:
- Siapkan A. Bahan kuah
- Siapkan 1 potong daging ayam (dada)
- Sediakan 1 buah wortel ukuran kecil
- Ambil 1 batang daun bawang/onclang
- Gunakan 2 batang seledri
- Sediakan 1 genggam tauge
- Siapkan 2 buah tomat
- Sediakan B. Bahan Bumbu Kuah
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 3 butir merica
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 lbr daun jeruk
- Gunakan 1/2 panci air
- Siapkan 1 1/2 sdt garam halus
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/3 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1/3 sdt gula pasir
- Sediakan C. Bahan bubur
- Sediakan 2 centong nasi
- Sediakan 100 ml santan
- Gunakan 30 ml air mineral
- Siapkan 1 lbr daun pandan
- Siapkan 1/3 sdt garam halus
Cara menyiapkan Bubur Ayam Sederhana:
- Haluskan semua bumbu pada bahan B, kecuali daun salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk
- Bersihkan ayam, kemudian masukkan dalam panci yg sudah diisi air. Rebus bersama bumbu dan semua bahan A. Aduk sampai mendidih matang.
- Tuang 2 centong nasi ke dalam panci, tambahkan semua bahan C. Masak dg api kecil sambil diaduk sampai mengental dan halus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ayam sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!