Anda sedang mencari inspirasi resep ayam serundeng gurih yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak sedap. Meskipun ayam serundeng gurih yang nikmat seharusnya punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam serundeng gurih, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam serundeng gurih sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam serundeng gurih, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan ayam serundeng gurih nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam serundeng gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Ayam serundeng gurih memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam serundeng gurih:
- Siapkan 1 ekor ayam potong sesuai selera (saya jadi 12)
- Sediakan 1/2 buah kelapa parut beri air 500ml
- Ambil 3 ruas jari lengkoas (parut di campur ke kelapa parut)
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 buah sereh geprek
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sendok teh merica
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/4 buah Tomat
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan Minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Ayam serundeng gurih:
- Cuci bersih ayam yg sudah di potong2, tiriskan
- Haluskan bumbu, panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum (saya pakai tomat itu supaya bumbu nya gak gosong saat di tumis, kata mamah 😊) setelah bumbu harum, masukan ayam, beri sedikit air, masak hingga ayam berubah warna dan bumbu meresap
- Masukan kelapa parut yang sudah diberi air, lalu daun salam dan sereh, beri penyedap, garam dan gula, aduk sesekali hingga air susut, test rasa. Jika sudah pas, matikan api. Sisihkan..
- Moms, ini masakan belum sempurna ya, setelah matang kayak di gambar, ini masih harus di goreng lg, mungkin agak ribet ya, tp worth it bgt sama nikmatnya, masakan ini bisa awet berhari2, kalo mau goreng sedikit2 juga boleh, setelah masakan dingin, bisa simpan di kulkas untuk di goreng besok2 😊
- Trik menggoreng nya, kelapa sama ayam di goreng terpisah ya moms, soalnya kelapa cepet gosong, jadi goreng nya di pisah aja, ayam goreng sendiri, kelapa nya goreng sendiri, jangan terlalu lama goreng kelapa nya, kalo gosong pahit..
- Ini serundeng nya doang aja di makan pake nasi putih anget, nikmat banget moms.. 😁 di tambah sambel makin nikmat. Selamat mencoba..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam serundeng gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
