Anda sedang mencari ide bumbu ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan ayam bakar kecap yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan ayam bakar kecap yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. | Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan ayam bakar kecap yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membikin ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Kecap menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Kecap:
- Sediakan 1 kg ayam, potong (saya bagi 10)
- Siapkan 2 batang serai, memarkan
- Ambil 2 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm gula merah
- Sediakan 500 ml air kelapa
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Gunakan 5 cm jahe
- Sediakan 3 cm kunyit
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm kaldu bubuk
Simak resepnya di cara membuat ayam bakar kecap ini! Jika digoreng, umumnya ayam akan lebih banyak minyak. Sementara di bakar, tentu lebih minim minyak. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Cara membuat Ayam Bakar Kecap:
- Tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas dan daun salam hingga harum.
- Masukkan potongan ayam, aduk rata. Beri air asam jawa, kecap manis dan gula merah. Aduk kembali hingga rata.
- Kemudian masukkan air kelapa, aduk kembali. Masak hingga ayam matang dan air mengering.
- Bakar ayam hingga berwarna kecoklatan, jangan lupa dioles dengan bumbu sisa ungkepan.
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Ayam bakar biasanya disajikan dengan cara yang sangat unik, yaitu dengan menggunakan alat panggangan. Dalam membuat ayam bakar bahan yang tidak boleh ketinggalan adalah kecap manis. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
