Anda lagi mencari inspirasi bumbu ayam goreng saus mentega ala resto ft nasi daun jeruk yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Meski ayam goreng saus mentega ala resto ft nasi daun jeruk yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari ayam goreng saus mentega ala resto ft nasi daun jeruk, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan ayam goreng saus mentega ala resto ft nasi daun jeruk nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saus mentega ala resto ft nasi daun jeruk, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan ayam goreng saus mentega ala resto ft nasi daun jeruk yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng saus mentega ala resto ft nasi daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk memakai 29 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk:
- Sediakan 300 gram Paha Ayam, potong kecil
- Siapkan 2 sdm maizena
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas(atau boleh pake kuning telur saja)
- Ambil Bumbu Marinasi :
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 1 cm jahe, cincang halus
- Siapkan 30 ml saus tiram
- Gunakan 75 ml minyak goreng
- Ambil Bahan lainnya (saos mentega);
- Gunakan 100 gram margarin
- Sediakan 1 buah bawang Bombay, iris
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris
- Gunakan 5 siung bawang merah, iris
- Siapkan 30 ml saus tiram
- Ambil 50 ml kecap inggris
- Siapkan 30 ml kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Jeruk limo, Daun bawang
- Siapkan Bahan Nasi daun jeruk :
- Ambil 250 gram nasi putih
- Gunakan 30 ml Minyak goreng kelapa sawiit
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 6 lembar daun jeruk, iris
- Sediakan 1 sdm margarin
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan 1/8 sdt merica
Cara menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk:
- Campur ayam dengan bahan marinasi : bawang putih, jahe, saos tiram, telur dan maizena. Aduk rata dan diamkan sesaat
- Goreng ayam sampai matang dan cukup sampai kekuningan saja. Angkat dan tiriskan
- Goreng ayam kembali dengan suhu penggorengan yang lebih panas. Goreng ayam sampai crispy dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan
- Tumis dg margarin: bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai wangi
- Lalu masukkan kecap manis, saos tiram dan kecap inggris. Aduk rata dan koreksi rasa. Jika masih kurang pas bisa bubuhi garam dan merica
- Masukkan ayam, aduk sampai ayam terbalut saus. Angkat dan sisihkan
- Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan daun jeruk sampai wangi, aduk rata
- Masukkan nasi, aduk rata - Sisihkan nasi di pinggir wajan, tambahkan margarin., aduk rata - Bubuhi dg garam, gula dan merica, aduk rata dan koreksi rasa.
- Sajikan ayam goreng saus mentega dengan nasi daun jeruk
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng saus mentega ala resto ft nasi daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!