Anda tengah mencari ide resep ayam bakar yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak enak. Meski ayam bakar yang sedap selayaknya punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bakar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan ayam bakar nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam bakar adalah sebuah hidangan Asia Tenggara Maritim, terutama hidangan Indonesia atau Malaysia, dari ayam yang dipanggang di atas arang. Terdapat banyak resep ayam bakar, beberapa diantaranya yang populer adalah ayam bakar khas Padang. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. | Ayam bakar adalah sebuah hidangan Asia Tenggara Maritim, terutama hidangan Indonesia atau Malaysia, dari ayam yang dipanggang di atas arang. Terdapat banyak resep ayam bakar, beberapa diantaranya yang populer adalah ayam bakar khas Padang. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan ayam bakar enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar:
- Gunakan 1 kg ayam
- Gunakan 100 ml santan instan
- Ambil Herbs
- Gunakan 1 lembar Daun kunyit
- Sediakan 3-4 lembar Daun jeruk
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Siapkan 3 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 3 batang serai (geprek)
- Gunakan 300 ml air
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 10-15 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil sesuai selera Cabe
- Siapkan 3 cm jahe
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan 1 keping gula merah
- Ambil 1 sdm garam
Salah satunya ayam bakar yang jadi favorit banyak orang. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Bakar daging ayam sambil oleskan bumbu ayamnya hingga kecokelatan.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar:
- Siapkan bahan2 nya
- Tumis Herbs sampai wangi lalu masukan bumbu halus kalau sudah kluar wangi nya masukan santan
- Masukan ayam dan masak sampai ayam berubah warna. Beri air dan masak sampai ayam empuk dan air menyusut
- Bakar ayam sambil dioles sisa bumbu sampai matang.
Hidangkan ayam bakar wong Solo dengan nasi hangat, sambal & lalapan agar lebih maknyus. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah. Jika bosan dengan sajian ayam bakar pedas biasa, Bunda bisa coba resep Ayam Bakar Bumbu Rujak. Makanan khas Jawa Timur ini sudah cukup populer di Indonesia dan banyak penggemarnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
