Resep Bunda

Anda lagi mencari inspirasi bumbu ayam fillet asam manis yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak sedap. Walaupun ayam fillet asam manis yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam fillet asam manis, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan ayam fillet asam manis yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari ayam fillet asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan ayam fillet asam manis yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam fillet asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam fillet asam manis menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam fillet asam manis:

1. Gunakan 1/4 ayam fillet
2. Ambil Tepung ayam serbaguna
3. Sediakan 1/2 bawang bombay, 2 siung bawang putih
4. Siapkan 3 buah cabe merah
5. Ambil 2 buah cabe rawit
6. Gunakan 1 sdm saos tiram
7. Gunakan 1 sdm saos tomat
8. Ambil 1 sdm saos sambal
9. Sediakan Secukupnya garam
10. Siapkan 1 sdt gula pasir
11. Sediakan Secukupnya totole
12. Ambil Secukupnya lada bubuk

Langkah-langkah membuat Ayam fillet asam manis:

1. Campurkan tepung ayam crispy dengan secukupnya garam, dan air
2. Masukkan ayam fillet yg sudah dipotong dadu ke dalam adonan tepung basah, lalu masukkan ke tepung kering dan goreng di minyak panas dengan api sedang
3. Goreng sambil di oseng2 agar garing merata, lalu matikan api dan angkat
4. Cara membuat saus asam manis : potong tipis2 bawang bombay, bawang putih, cabe merah,serta cabe rawit lalu tumis di 2 sdm minyak sampai harum
5. Lalu masukkan saos tiram, tambahkan sedikit air dan aduk
6. Setelah saos tiram tercampur rata dengan air,masukkan saos tomat,saos sambal dan aduk rata
7. Lalu masukkan sedikit garam, gula,dan kaldu totole (cicip sesuaikan selera)
8. Setelah saos sudah cukup sesuai selera dan agak mengental masukkan ayam fillet tepung yang sudah digoreng kedalam saos, aduk sampai rata
9. Selesai.. ayam fillet asam manis siap di santap

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!