Kamu tengah mencari ide resep 12. sosis solo yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Sedangkan 12. sosis solo yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari 12. sosis solo, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan 12. sosis solo yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sosis solo biasanya jadi camilan atau pendamping saat menikmati soto dan timlo. Bentuk sosis solo menyerupai risol, dengan dadar telur tipis berisikan daging giling. Rasanya yang manis dan gurih membuat sosis solo cocok jadi sarapan atau camilan untuk minum kopi. | Sosis solo biasanya jadi camilan atau pendamping saat menikmati soto dan timlo. Bentuk sosis solo menyerupai risol, dengan dadar telur tipis berisikan daging giling. Rasanya yang manis dan gurih membuat sosis solo cocok jadi sarapan atau camilan untuk minum kopi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari 12. sosis solo, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan 12. sosis solo sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 12. sosis solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 12. Sosis Solo menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 12. Sosis Solo:
- Ambil Bahan Kulit
- Ambil 220 gr tepung terigu
- Siapkan 400 ml santan encer
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 2 butir telur ayam
- Ambil 3 sdm margarin yang dicairkan
- Gunakan Bahan Isi
- Sediakan Isian Ayam suwir (lihat resep)
- Ambil Bahan Perekat
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 10 sdm air
- Ambil Bahan Pelapis
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 2 sdt tapioka
- Siapkan Sejumput garam
Tak terlihat sama sekali kemiripan dengan sosis. Goreng di minyak panas, hingga kekuningan lalu angkat, tiriskan. Sosis solo isi tahu. foto: Instagram/@dapur.umak.mama. Simpan dalam wadah tertutup, nanti jika mau goreng bisa sedikit-sedikit, diamkan suhu ruang dulu.
Langkah-langkah membuat 12. Sosis Solo:
- Kocok telur dan garam, masukkan margarin cair. Aduk rata
- Tambahkan sedikit demi sedikit terigu dan santan secara bergantian sambil terus diaduk.
- Setelah adonan rata, kemudian saring. Cetak pada teflon panas (saya pakai ukuran diameter 22 cm) dengan takaran 1 sendok sayur.
- Kulit sosis solo yang sudah selesai dicetak kemudian didinginkan.
- Tambahkan isian ayam suwir. Kemudian lipat. Jangan lupa untuk direkatkan dengan bahan perekat (tepung dan air). - (lihat resep)
- Balur dengan bahan pelapis. Kemudian goreng pada minyak panas dengan api sedang. Tiriskan.
- NOTE: bisa tidak digoreng langsung, masukkan freezer (disimpan dalam wadah kedap udara) dengan tidak melakukan langkah ke 6.
Enak banget dech.sekali makan nggak cukup satu.atau dua.atau tiga.hihi. Ternyata sosis bernuansa lokal tidak hanya ada di luar Indonesia. Kalau diluar negeri dikenal dengan nama Sosis atau Sausage, kalau di Bali namanya jadi "urutan". Namanya "urutan" karena untuk memasukkan isi ke dalam usus babi dilakukan sedikit demi sedikit secara manual, dengan cara seolah-olah tampak seperti "diurut". Cari produk Daging Sosis lainnya di Tokopedia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 12. Sosis Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
