Anda sedang mencari inspirasi bumbu siomay bandung yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Bila salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malah tidak enak. Walaupun siomay bandung yang nikmat seharusnya punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari siomay bandung, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan siomay bandung yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari siomay bandung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan siomay bandung nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan siomay bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Siomay Bandung memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Siomay Bandung:
- Siapkan 250 gr tenggiri halus
- Siapkan 2 siung baput uleg
- Siapkan 1 siung bamer besar uleg
- Sediakan 1 sdt lada hitam bubuk
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1/4 buah labu siam parut
- Ambil 85 gr tepung tapioka
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur (aku: kaldu ayam bubuk)
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan Untuk diisi adonan siomay:
- Siapkan 3 lembar kol
- Sediakan 6 buah tahu belah tiga goreng
- Gunakan 1 buah kentang belah 4
Langkah-langkah membuat Siomay Bandung:
- Campur ikan dan semua bahan kecuali tapioka dalam wadah, aduk rata dengan sendok plastik.
- Lalu tambahkan tapioka sedikit demi sedikit sampai tercampur rata dan tidak lengket.
- Isikan dalam tahu dan kentang yang sudah dikeruk tengahnya (tengah tahu campur aja ke adonan karena tapioka harusnya 100gr, aku pakein tengahnya tahu).
- Boleh juga bentuk bulat-bulat atau pake cetakan kue mangkok juga bisa pake kulit pangsit kalau ada.
- Setelah kukusan panas, kukus siomay kurleb 25 menit.
- Setelah matang siomay siap dinikmati dengan saus botolan atau saus kacang (aku males bikin jadi pake saus botolan aja haha).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
