Kamu tengah mencari inspirasi bumbu ayam goreng mentega ala cafe yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malahan tidak enak. Meski ayam goreng mentega ala cafe yang enak harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam goreng mentega ala cafe, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan ayam goreng mentega ala cafe yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam goreng mentega gampang banget membuatnya dan rasanya mantap surantap, bikin ketagihan. Resep ayam goreng saus mentega dan bagaimana cara membuatnya ala restoran mahal. Ikuti langkah-langkahnya diartikel ini, mudah kok kamu bisa lakukan dirumah. | Ayam goreng mentega gampang banget membuatnya dan rasanya mantap surantap, bikin ketagihan. Resep ayam goreng saus mentega dan bagaimana cara membuatnya ala restoran mahal. Ikuti langkah-langkahnya diartikel ini, mudah kok kamu bisa lakukan dirumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari ayam goreng mentega ala cafe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan ayam goreng mentega ala cafe enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk membikin ayam goreng mentega ala cafe yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng mentega ala cafe menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng mentega ala cafe:
- Siapkan 150 gr dada ayam
- Ambil 30 ml Oyster sauce
- Gunakan 30 ml worchester sauce
- Sediakan 20 ml kecap asin (saya pake rajarasa) *bs skip
- Ambil 20 ml kecap manis
- Sediakan 6 bawang putih Iris halus
- Gunakan 1 bombay iris halus
- Siapkan 50 gr kentang
- Ambil 2-3 cm jahe
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Ambil 30 ml susu uht plain
- Sediakan 50 gr margarin / butter
- Gunakan 30 ml minyak
- Sediakan 50 ml air
- Siapkan 1/2 sdt maizena + 2sdm air
Resep Ayam Saus Mentega, rasanya manis, gurih dan enak banget. Warna saus mentega yang super menggoda bikin siapapun nggak bisa menolaknya! Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan.
Cara menyiapkan Ayam goreng mentega ala cafe:
- Siapkan sauce utk marinasi ayam, yaitu : 1sdm kecap asin + 1sdt bawang putih cincang + jahe cincang + 1sdm kecap manis + 1sdm wochester sauce + 1sdm oyster sauce + 2sdm minyak + sejumput garam + merica. Usapkan merata di ayam yang sudah di keringkan, lalu diamkan 30-45 menit. Sisihkan
- Bahan sauce = tumis bombay, bawang putih (sisakan sedikit utk di goreng sbg garnish) menggunakan margarin + 1sdm minyak sampai hampir layu dan wangi. Kemudian masukan sisa semua sauce yg dibagi untuk marinasi dan tambahkan air. Masukan garam + gula + merica + kaldu bubuk, lalu tes rasa. Dinginkan sebentar. Lalu blender hingga halus, kemudian saring dan masak lagi di pan sampai ter reduce, jk kurang kental tbhkan sdikit air + campuran maizena. Sisihkan.
- Beralih ke kentang, setelah dikupas dan dipotong lalu rebus hingga empuk dan matang. Lalu langsung tumbuk, dan tbhkan butter / margarin 1sdm, susu uht, garam + merica (bs tbhkan sejumput dried parsley / dried oregano utk rasa dan warna). Di uleni sampai halus dan lembut. Tes rasa jangan lupa. Sisihkan
- Ayam yg sudah di marinasi kemudian kita masukan ke pan dan jgn dibolak balik. Masak per sisi 2-3menit. Angkat dan diamkan spy juice nya keluar. 1. Platting : susun mashed potato, lalu tata ayam nya di atasnya dan terakhir siram dg sauce nya dan taburi bawang putih gorengnya. Sajikan dan selamaat menikmati !!
Ayam Goreng Mentega ala restoran Chinese food ini enggak ada tandingannya! Yuk, kita buat di rumah sekarang juga. Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak maupun orang dewasa. Tentu, selain diolah dengan mentega, daging ayam juga bisa diolah beraneka rupa dengan berbagai bahan dan rasa. Ayam goreng mentega ala chinese food dengan bumbu yang halal.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng mentega ala cafe yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!